Re: [心得] 宿醉

[y2y2y2y2y2y2 ()]

對不起XD

我因為要強調甲醇在宿醉的比重
忽略了其他的部分
講話講沒完全
我感到非常的抱歉
這次講完全XD

以下是出自某本書的內容，原文篇幅太長所以有做一些改寫，但是文意不變～～

宿醉是多因性的症狀
有些乙醛的作用會持續到第二天上午
反胃、頭痛、滿臉通紅等
造成宿醉

而酒精在肝臟代謝過程中會產生自由基
而自由基通常是由身體裡面最有效的抗氧化劑穀胱甘（月太）來處理
宿醉也可能是因為負荷過重，無法迅速清除自由基所造成的
有些研究曾使用N-乙醯半胱胺酸的補充劑來治療宿醉
（N-乙醯半胱胺酸是半胱胺酸的來源，而產生穀胱甘（月太）需要半胱胺酸）
也有不錯的效果。
雞蛋含有許多的半胱胺酸
所以也有人用雞蛋來對付宿醉

脫水也可能在宿醉中扮演關鍵角色
酒精會間接使尿裡的糖份增加
造成低血糖症

但對宿醉貢獻最大的
很可能還是甲醇      （我就是看書看到這一句....所以上篇只打甲醇XD）
甲醇是發酵作用的副產品，在許多的飲料裡面都會有，酒裡當然也不例外。
甲醇與乙醇的代謝酵素相同，但是產物不同
甲醇代謝後得到甲醛和蟻酸
而這兩個化合物會造成宿醉。
會叫宿醉是因為在隔天早上發作吧
為什麼宿醉要在隔天清晨才發作呢？
因為酵素比較偏好乙醇而非甲醇
要等乙醇代謝過後，才會代謝甲醇
而如果喝酒後的隔天早上在喝杯小酒
酵素在優先處理乙醇的同時
甲醇就有機會由尿液排出體外而不會代謝成蟻酸


講完了 ...........唉
※ 引述《Pan ()》之銘言：
: ※ 引述《y2y2y2y2y2y2 ()》之銘言：
: : 宿醉主要是甲醇代謝產物所引起的
: : 伏特加的甲醇含量特低（為什麼我忘了..）
: : 所以比較不容易宿醉
: : 當有宿醉時
: : 喝一小杯酒（最好是伏特加之類的）
: : 能讓乙醇跟甲醇競爭代謝舒緩症狀
: 您確定宿醉原因是甲醇代謝物嗎？
: 如果您有仔細研究過國家標準對於酒類中甲醇的濃度上限
: 只要是合乎標準的酒類
: 您想喝到太多的甲醇都不太可能呀
: 如果您google一下宿醉原因
: 大多數資料都顯示宿醉原因是乙醛
: 酒精也就是乙醇喝進消化道之後會先被 乙醇去氫脢（酉每）代謝成乙醛
: 然後乙醛再被乙醛去氫脢（酉每）代謝成乙酸
: 一般人的乙醛去氫脢活性較不如乙醇去氫脢來的高
: 所以飲酒過量 乙醛堆積的比較多 就容易造成宿醉
: 如果甲醇有辦法進入您的身體
: 問題就不是宿醉這麼簡單了
: 貼幾個google到的連結
: http://www.sciam.com.tw/circus/circusshow.asp?FDocNo=244&CL=8
: http://0rz.net/b51He

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
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推 kuochung:很棒的一篇文章,請問書名能夠提供一下嘛? @@
→ kuochung:然後我不知道您為何最後要嘆氣?? 是因為別人反駁您(書)
→ kuochung:上的意見,讓您不高興嘛?
推 kuochung:有討論有進步,而且這種生化的事情我比較相信生化老師交的
→ kuochung:以前在學校老師也是這樣交,只不過我記不清楚沒有PO
推 y2y2y2y2y2y2:因為這篇是喝酒的時候打的.........我也不知道XD
推 kuochung:那麻煩您酒醒時提供一下書名....