[問題] 白蘭地的原料

[emilc (愛米爾)]

大家都知道白蘭地的原料就是葡萄吧

前幾天我看到軒尼士的PURE Write的原料標明"白葡萄"

後來我在看看軒尼士XO的標示也是標"白葡萄".

我也看看牌子的標示原料,像是MARTELL...等大多只標示"葡萄"

這時我心裡有個問題一直想問,白蘭地的原料都是用白葡萄呢?!

還是也有用紅葡萄呢?!  知道的鄉民煩給予解答!

謝謝!

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◆ From: 59.104.98.120
推 close:水果製的蒸餾酒都泛稱白蘭地。一般葡萄白蘭地多使用甜度低
→ close:酸度夠的品種製造。