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最近小弟想自己在家調長島 請問各位前輩心目中 用來調長島的基酒 哪些品牌調起來較好喝 或者一般酒BAR都適用哪些品牌呢 另外小弟有收尋過菁華區 有幾點疑問 1.糖漿的有無 請問這裡的糖漿是指什麼糖漿 調酒專用的嗎 橡木桶有賣嗎?? 2.菁華區中的 Sweet& sour Mix=酸甜汁 1/2gal water 1pkg Sweet & sour粉包 <---這個去哪買阿 pkg 跟gal單位是什麼 口感是有檸檬.橘子味,微酸 3.如果多加使用白蘭地 哪個牌子較適合 4.使用橙皮酒 (triple sec)好 還是柑橘酒(Curacao) 有大大推薦的牌子嗎 麻煩各位前輩的不吝解答 謝囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.105.39.235 ※ 編輯: singa 來自: 59.105.39.235 (02/11 04:28)
albertgenius:TRIPLE SEC 02/11 06:35
sakula45:白蘭地可以奢侈點用VSOP 相當正!! 02/12 01:38
eyecandy:相當奢侈...XD 02/15 02:25