作者Greenleft (Barolo軍曹)
看板wine
標題Re: [討論] California's Cult Wines
時間Thu Mar 8 00:07:44 2007
※ 引述《lamasiel (Sauvignon Blanc再來一杯)》之銘言:
: 我因為工作的關係,最近接觸到一些Cult wines (膜拜酒).不過學術不精T_T很難體會這些
: 酒的內涵...希望板上的前輩同好們! 如果有喝過的 請分享一下心得 m(_ _)m
: Screaming Eagle Proprietary Red Wine 2003
: Abreu Cabernet Sauvignon Madrona Ranch 2002
: Arietta Merlot Hudson Vinyard 2004
: Axios Cabernet Sauvignon 2003
: Bryant Family Cabernet Sauvignon 2000
: Colgin Cariad Proprietary Red Wine 2000
: Dalla Valle Maya Proprietary Red Wine 2000
: David Arthur Cabernet Sauvignon 2003
: Dominus Proprietary Red Wine 1998
: Harlan Estate Proprietary Red Wine 2002
: Kistler Chardonnary Sonoma Coast 2004
: Kongsgaard Chardonnary 2004
: La Sirena Cabernet Sauvignon Napa Valley 2003
: Pahlmeyer Merlot 2003
: Pahlmeyer Napa Valley Chardonnary 2004
: Philip Togni Cabernet Sauvignon 2003
: Qupe Syrah 20th Anniversary Bien Nacido "X" Block 2001
: Ridge Vineyard Monte Bello Cabernet Sauvignon 1998
: Sine Qua Non Just For the Love of It 2002
: Staglin Cabernet Sauvignon 2003
: 加州膜拜酒似乎首重釀酒師... 感覺滿像 Henri Jayer 傳奇的...
以上這些酒比較會被視為是Cult Wine的大概是下列這幾隻:
Screaming Eagle
Abreu
Harlan Estate
Bryant Family
Colgin
Dalla Valle "Maya"
Sine Qua Non
David Arthur上面列的是較低等級的產品,其1147通常也會被視為是Cult Wine。
這些酒...除了Sine Qua Non的Just for the love of it外一隻都沒喝過,有些
是真的買不起,另外一些大概也是因為個人偏好,不大想將預算花在上面。
前陣子台灣有全世界最便宜的Sine Qua Non,美國市價將近US$ 300的Just for
the love of it,在台灣不到四千新台幣。
喝過的感想
http://www.wretch.cc/blog/greenleft&article_id=3714066
至於以下這些酒莊,雖也是相當高檔,且口碑不錯的老牌/新興酒莊,但由於產量
、可及程度與價格均與前一集團有段差距,故通常不會被擺在Cult Wine的類別裡。
Axios
Arietta
Kongsgaard
Dominus
Staglin
Philip Togni
Ridge
Pahlmeyer的Chardonnay好像不是它的招牌。
Kistler的頂級Pinot Noir雖然一瓶也是有US$ 250左右的行情,但總覺得它的品牌
形象不如Marcassin或是Aubert。
印象中,上面這些酒莊僅喝過:
Kongsgaard 02
Dominus 94
Ridge Monte Bello 86、98
Arietta是喝過它的Variation 1,沒有特別怎麼樣。
Kistler紅白都喝過一些年份/葡萄園,但沒有喝過頂級的Cuvee Catherine
或Cuvee Elizabeth。
Qupe及La Sirena,是第一次聽到。
近幾年來,隨便某個退休的富豪都可以在Napa成立一間小酒莊,生產的酒隨便也要
賣個百多元美金,品質如何? 天曉得。
--
La Grande Rue
http://www.wretch.cc/blog/greenleft
Something about Wine
http://city.udn.com/v1/blog/index.jsp?uid=Greenleft
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.167.2.244
※ 編輯: Greenleft 來自: 218.167.2.244 (03/09 07:42)
→ Greenleft:忘了Kongsgaard有一款高檔的The Judge,這隻應該也可以 03/25 13:33
→ Greenleft:算是cult wine。 03/25 13:34