作者hugogo (撒旦的好朋友)
看板wine
標題Re: [非關酒精]2007年 春?蠢蠢欲動orz
時間Fri Mar 23 11:17:09 2007
※ 引述《NeoSoul (色老頭與秘書OL!?)》之銘言:
: 不知道為什麼,也許是氣候的變化,紅酒的保存更加的困難(不放冰櫃的話).我收集的
: 01.02年的拉葛蘭其堡(波爾多)酒竟然開瓶已經非常可以喝(!!)了,看來我當初以為放
: 床底下的老招可以對付這些新年份的酒顯然是錯誤的事實orz為了比較,我只好去某酒商
: 敗了同年份的酒(01)來比較,驚訝的發覺差異並不大,板上諸公如果預算在1400-1700台幣
: ,想敗一瓶還不錯的波爾多酒,小弟蠻推薦這支的,雖然此堡的風格一直不是走濃重的口味
: 不過如果您的餐會是選在半陰的中午,這支酒無疑的會讓與會的人心情好起來^_^
紅酒我不行 就不獻醜ꐊ
: 倒是上個禮拜,熟識的吧台朋友請我喝了南美洲的特產之一 甘蔗酒,頗為令我驚豔,
: 飲用的方法類似mojito,不過沒有薄荷.比較可惜的地方是台灣的綠檸檬不夠香,
: 我們後來把檸檬的比例降低,砂糖改用台糖的黃金砂糖,刨些檸檬皮之後感覺又更好了.
: 我忘了甘蔗酒的拼音是什麼,希望有朋友可以補上.旅居在外的朋友,如果你們有看到甘蔗
: 酒的話,請不要在意他是一種廉價的酒XD大可以買來享受一番,夏天不遠了XDDDD
: 甘蔗酒推薦的飲用方法:大量的糖和檸檬萊姆丟入啤酒杯裡搗碎混合+冰塊+酒
: 評價 :非常夏天的簡單調酒,聽說是巴西的平民飲料(阿德老闆).
剛從哥斯大黎加回來 就分享一下我的心得好了
RUM在那裡 便宜極了
我總共帶了五隻酒回來
三隻RUM
Flor de Cana 7 yo slow aged $8 usd
(七年那隻在當地就幹掉快一瓶 順 完全感覺不出來有40%)
Flor de Cana 12 yo $18 usd (Nicaragua)
Havana club 7 yo $11 usd (Cuba)
一隻甘蔗酒
Cacique Guaro Superior $6 usd (Costa Rica)
抱歉之前說成是甜的 前兩天喝 不甜 有點像VODKA
卻有其特殊風味 當地人推荐調成SOUR
就是麥可大大說的調法啦 讚啦 適合天氣熱大口喝
還帶了一隻紅酒
Montes Alpha Cab 04 $12 (Chile)
有看到HAVANA CLUB的RUM原酒 45% $30 usd一瓶 怕闖關被抓會損失慘重 就沒帶了
記得剛入境的時候就要去免稅店買 比外面便宜不少 種類也齊
像我就是要走了才有機會去買 捶心肝阿
另外有聽說椰奶酒的調法 加柳橙汁 有興趣的人可以試試
去到那當然要買些雪茄
買了疑似假貨的COHIBA 在那抽了一根 有哈密瓜味
味道不是太重 跟我想像中的COHIBA有點出入 大概是買到假的吧
: 推薦的書:當巧克力嫁給紅酒(註:還是紅酒嫁給巧克力我糊塗了orx)
: 誠品看到的,裡面講了許多搭配紅酒的巧克力甜點以及製作方法,
: 板上有喜歡作甜點的朋友可以參考看看,相信女孩子會蠻喜歡的.
: 最後附上本次特典(以補文章之不足XDD不要這樣啦 我生病很久啦Q_Q)
: 麥可特調之"熔火之心" (註:宅宅們一看就知道用途了吧 簡稱啊)
這個我就用不到了 謝麥可大
有機會等我回台灣再一起喝阿
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 70.150.217.228
→ rushspicy:Cohiba也是有針對低價市場的香料捲煙,不全然是Cigar 03/23 12:39
→ rushspicy:如果是那種四片煙葉完整包覆的Cigar有哈密瓜味... 03/23 12:40
→ rushspicy:99.99%是香料加工~ 03/23 12:41
推 Ascend:胡哥~~炫耀~~~非同小可 03/23 14:10
推 hohobearptt:請問一下托運那麼多酒,現在海關會不會沒收啊? 03/24 02:18
推 hugogo:沒被檢查就不會被沒收 同行的美國人說可以帶五公升的酒 03/24 12:25
→ hugogo:我是不相信啦 記得是一瓶還兩瓶 不過假裝相信 就帶了五瓶 03/24 12:26
→ hugogo:學生身分入關 好像比較不會查 感覺啦 也要看幫你辦入關手續 03/24 12:27
→ hugogo:的人好不好摟 要轉國內線的話買的酒記得要塞進託運行李裡 03/24 12:28
→ hugogo:COHIBA 是 5 Corona Especiale 大概是買20塊美金 03/24 12:30
→ hugogo:還有五支 MONTECRISTAL NO. 4 也是大概20塊美金 03/24 12:31
→ hugogo:最後提醒一下 古巴貨是不能(合法的)帶進美國的 被搜到大概 03/24 12:32
→ hugogo:會有麻煩 請自行斟酌風險 03/24 12:33