[討論] 想請教大家幾個葡萄酒飲用的習慣

[hugogo (貴在交心)]

自己懵懵懂懂的也喝了半年多
悶著頭喝 不敢說喝出什麼心得 倒是喝出不少習慣
一直也想了解大家的飲酒習慣是如何
我就來拋磚引玉一下  說說自己的心得

問題一 平均一個禮拜喝幾天?
a. 1-2天  b. 3天  c. 4天  d. 5-6天  e.幾乎天天

e. 小弟我在某人的鼓舞之下 幾乎是天天都喝
   不過有時候雜事太多 太晚了就不會開了 如果前一天有剩 可能就會喝一喝
   再狀況不好或是時間太趕的情況下喝酒 還挺無趣的 也挺浪費的

問題二 平均一次喝多少?
a. 1/4瓶  b. 1/3瓶  c. 1/2瓶  d. 3/4瓶  e.一瓶以上 f. 1/4瓶以下

c. 剛開始喝比較捨不得都喝1/4到1/3瓶
   後來就越喝越多 現在一次大概都半瓶 一瓶喝兩天差不多
   半瓶大概就兩杯riedel v系列 喝完也差不多小茫了 再喝也喝不出所以然了

問題三 習不習慣用醒酒器?
a. 幾乎每次都用  b. 看酒用  c. 幾乎不用

c. 一開始我的想法是酒到進杯子裡慢慢喝也差多意思
   大概是我都喝美國酒比較多 波爾多碰的比較少
   (沒辦法 波爾多隨便一隻都要二十起跳 十塊左右那種我還沒勇氣去買)
   我喜歡品嘗酒打開的過程 從悶悶的到香氣漸漸出來 從酸澀沒味道到果香甜味釋放
   每次喝都覺得很神奇 很期待
   喝過唯一隻覺得該醒而沒有醒的是 99年 leoville barton 的二軍
   喝到第三天才覺得果味開始要出來 不過已經too late 剩小半杯了

問題四 喝剩的酒怎麼保存?
a. 木塞塞回去  b. 真空抽取器  c. 灌氮氣加抽真空  d. 換小瓶裝  e.其他  (可複選)

b. 我的話都抽真空放酒冰箱(大概華氏55-60度)
   即使如此做了 很多酒還是衰退的很快 第二天就風華不再(這時就會很捶心肝)
   感覺起來 稍稍好一點的酒  大概十幾塊的  剛開瓶如果不錯 第一天喝也不錯
   通常第二天就會差比較多  像mont perat我就覺得續航力不太行 第二天弱很多
   便宜一點的酒 就大好大壞 有時候不太會變差 或甚至變好 有時就真的難喝到不行
   那些十塊以下的 很少有剛開瓶第一天比十幾塊的好 但是隔天有時表現會不錯
   目前喝過覺得續航力最強的是 montes alpha 04的cab連喝三天都很滿意
   上面說的是紅酒 白酒的話我覺得基本上放個兩三天都ok 不會到真的很難喝
   而且常常第二天會比第一天好喝 (大概也都是十塊左右的酒啦)

問題五 每個月喝酒的預算?
a. 1000 以下  b. 1000-2000  c. 2000-3000  d.3000-5000 e. 5000以上 (ntd計價)

d. 我的話大概就是兩天一瓶 都是十塊左右 偶而會開好一點的
   所以就差不多 $150美金左右吧
   不過買酒 遠遠不只個錢 總是買的比喝的快 哈哈~~~~~~
   然後一些還不能喝的或是一個人捨不得喝的
   喝wine真的是錢坑 超級燒錢的 很要命

感謝大家看我囉哩八說了一堆
應該已經被發現其實是來賺p幣的(最近手頭緊 沒辦法)
有空的同好歡迎討論幹攪
沒空的同好可以推個文 讓大家知道一下彼此的習慣交流一下
有什麼其他延伸的問題也歡迎多多討論

胡小小下台一鞠躬




--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 24.40.206.254
※ 編輯: hugogo          來自: 24.40.206.254        (07/26 21:33)
※ 編輯: hugogo          來自: 24.40.206.254        (07/27 02:16)
推 ar880878:e e 誇張的時候一個禮拜十瓶
→ ar880878:用萬用酒瓶塞 :) 因為不會放超過兩天 不必抽真空順便醒酒
推 kuochung:這一篇文章值 153 銀   XDDD
推 Ascend:兄弟你太聽我的話了~~~~是我害了你~~~~你要我買的酒我買了
推 wecan0952:MONTES ALPHA那隻酒據說要醒一下才好喝
→ wecan0952:這是長榮的人跟我說的...可以用一天來醒都沒問題
推 hitlerite:推胡大