[問題] 問一支冰酒DOBO

[edgarlee (From Now, ON!)]

朋友送的一支冰酒
可網路上都找不到資料
有人可以幫我看看嗎:)

DOBO
2002 Riesling
Muller Thurgau

是加拿大的Norfolk Estate Winery公司的酒吧
不過他是寫Ice Wine而不是Icewine
這樣好像就不是冰酒?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 220.143.52.103
推 kuan67:加拿大正冰酒簡單辨識法ICEWINE連著寫、瓶頸有VQA字樣貼紙
→ kuan67:沒有就代表釀製過程不符VQA的冰酒規範,但喝起來應該還是甜
→ kuan67:有可能是冰庫冷凍的葡萄或是遲收葡萄所釀的甜白酒吧
推 iicbm:Riesling算是半甜~甜白葡萄酒
推 axyl:Riesling是葡萄品種
→ axyl:有用Riesling做成的冰酒