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像是Ardbeg、Bruichladdich、The Belvenie、Highland Park等,當然應該還有其他的, 這幾個品牌的10或12年的威士忌價格就比普遍看到的同年份價格高, 原本是以為產區,但又似乎不是,是因為產量關係嗎? 曾經看到書上是說,某些品牌(蒸餾場)的原酒是其他調合威士忌不可或缺原料成分, 因此剩餘用來生產單一純麥的就變得有限...這算是主因嗎? 最近在"漫畫威士忌入門"一書中看到: Ardbeg本身生產規模小,且是百齡罈調和威士忌不可或缺的原酒, 因此本身做單一麥芽威士忌出品之數量甚少。 Springbank也是頗貴,過去輝煌時期蒸餾廠頗多,後來陸續關閉,目前僅存兩間, 似乎也是產量因素。 總結而言,算是產量因素嗎?或者說跟集團、代理商有關? 另外是否有某些威士忌必須在一些連鎖大型洋酒行才容易見到(如橡木筒)? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.229.54.17
qpzm:普遍看的是指哪些? 橡木桶找的到的都算好找的酒 03/11 02:42
qpzm:另外閣下幾乎每日一問的好學精神讓人佩服 03/11 02:43
riderider:每日一問@@ 真用心! 看在施主的用心上,幫你解說一下 03/11 03:11
riderider:請看下篇 03/11 03:12
bmw520i:感謝詳盡說明^^" 03/11 09:37
bmw520i:但願問到的問題是平時文字上所看不到的知識 03/11 10:59
bmw520i:最近看了不少這方面的相關資料來解決一些疑惑 03/11 11:00
bmw520i:不過看的畢竟仍是很有限,仍須向其他人學習 03/11 11:01