[心得] chocolate souffle

[antibonding (scent)]

酒    名：Recioto della Valpolicella (紅酒)
          http://www.alko.fi/tuotteet/en/487636
產    地：The Veneto, Italy
購 買 處：alko
          http://www.alko.fi

心得正文：
          最近要搬家 要把家裡的空酒瓶清一清
          想對印象較深的酒 做些簡短的備註

          說真的 要我細說酒的味道 我實在也想不起來
          畢竟去年生日時 因為男友做chocolate souffle 我選的酒
          那天剛好前菜有鵝肝醬搭了barsac的甜白酒 剩了一些
          在享用甜點時 剛好有兩瓶酒 一起比較
          發現這瓶酒  是我近年來 發現最適合巧克力的點心


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