作者paa (Sommelier)
看板Wine
標題Re: [購買] 冰酒怎麼買啊??價位呢??
時間Fri Aug 15 23:09:14 2008
※ 引述《play313 (單身大男孩)》之銘言:
: 購酒諮詢請詳列需求
: 地區 :基隆
: 酒種 :冰酒
: 預算 :1000以下
: 口味偏好 :
: 小弟想買冰酒來喝喝看 不過不知道要如何選購
: 小弟最常逛的就是x木桶了 常常去看有沒有新的樣品酒@@
: 最近聽說冰酒甜甜的很好喝
: 我並不是很喜歡喝酒的人
: 威士忌完全受不了 我會加一大堆水
: 伏特加 我會加一大堆的雪碧
: 會想買冰酒只是因為聽說甜甜的很好喝 想試試看@@
: 請大家推薦一下@@
冰酒要試的話...要有心理準備...
真的很甜....
不過如果你只是對甜的酒有興趣...
如同之前版友講的..德國的甜白酒...
或是Sauterne等就很夠了....
之前在加拿大的時候...
冰酒其實有貴也有便宜的...
我個人認為.酒的好壞不在貴和便宜..
是在於喝到自己喜歡的酒...喝得爽不爽...
我那時候有試幾支便宜的
Paradise Ranch的Melot Icewine就還不錯啦..
(就是上面有畫一隻熊寶貝的那個..酒色深粉紅色).
苺味很重...很適合喜歡甜酒的人..
在加拿大VQA酒店裡...印象中不到CAD25.-
Inniskillin也有蠻多人說不錯...
我個人覺得soso..也許我真的不適合太甜的口感..
但這個酒廠有支有氣泡的冰酒...
覺得還蠻特別的....我只有喝到半杯...
所以味覺印象沒有很深刻(再一瓶應該就有印象了 XDDD)
冰酒跟紅白酒一樣...也有分紅白兩種...
(廢言..不就這兩種葡萄做的)
紅冰酒適合溫度在攝氏12左右...
白冰酒適合溫度在攝氏8度左右...
紅冰酒在加拿大...我大都是放在室溫橫著放...
喝的時候就直接開來喝...
(但在台灣..我就不知道能不能這樣做了..)
白冰酒則是會冰在冰箱或是直接丟到雪地插著XDDDD
但喝的時候會做冰桶...
冰酒+比較不甜的巧克力...
真的超讚的...
在國外的liquor store真的很幸福+興奮...
蠻多品質不錯的酒...不含稅價錢都在CAD10以下...
之前還有喝到加拿大本國的Andres的Baby Duck氣泡酒.....
在CAD10.-以下...CP值超高...
以上只是根據我個人經驗和跟liquor store老闆討論出來的一些心得...
不一定完全正確...給你參考 ^^
--
歡迎來我的賣場─蝴蝶戲貓
http://tw.bid.yahoo.com/booth/paacat
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.170.29.160
推 Lazi:Inniskillin我也不喜歡 太甜 其實台灣酒價比這邊便宜很多 08/16 07:38
推 Lazi:這邊一支JW黑牌含稅都快兩千了 08/16 07:39
→ scbhung:加不甜的巧克力是…直接加在酒裡? @@? 08/16 08:29
推 Machadango:我想他是想要說 配 08/16 21:21
→ paa:系低..系搭配一起食用..生巧克力也會是個不錯選擇 08/18 00:49