推 lionwiner:阿發的04 canteme 降到699 只不知道是否還找的到囉 09/29 13:36
→ retepzzaj:感謝分享~那真的要去找看看了^^ 09/29 17:36
酒名：2003 Chateau Cantemerle
產地：France
心得正文：
非常意外地, 明天不用上班 ...(現在無風小雨@@~)
所以準備晚餐時, 就看看冰箱裡有什麼好東西~~~~~
新家冰箱裡唯二的兩瓶酒, 是在2008年參加品酒會後買的,
一直沒機會喝, 趁這次機會乾了它!
剛開瓶時嚐一口, 丹寧味不重, 口感稍薄,果香是黑醋栗&黑醬果類的香味,
並無未醒酒時悶悶的口感, 酒體適中.
30分鐘後, 丹寧味開始偏重, 香味比開瓶時更明顯且"一點點刺鼻",
香味大體上是黑醬果類果香, 這時有一點洋李的香味.
這階段的酒體開始重了起來, 應該是酒快醒了, 不過口感仍很適中, 尾韻不錯~
一小時至二小時後, 很驚人地, 酒體還是維持很完整, 而且多了豐碩香甜
的味道, 不過這時在口中的尾韻就比之前短了一點.
總結來說, 這是一款對我來說C/P值很高的酒,2008年時購買價1100元.
單寧適中, 香味適中, 酒體也很結實的酒, 在一般家庭聚會或晚宴時,
從頭到尾應都可以維持.
以目前而言, 這款酒比之前的2002 Puy-Lacoste還適飲且價格更實惠
請參考看看囉~~
圖文版請見:
http://www.wretch.cc/blog/shinybright/30073140
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