看板 Wine 關於我們 聯絡資訊
又快到了11月,這個月份的紅酒,屬於薄酒萊新酒Beaujolais Nouveau,當然這通常可能 不是老手所會喜愛的的紅酒,不過,經過風風雨雨或是努力不懈的一年後,如果預算許可 ,還是可以買個一、二瓶喝喝,我大概每年都是買了兩瓶試試。 經過幾年,我有一種感覺,如果只是要喝「和大家在一起」的感覺,那買買大賣場的便宜 薄酒萊新酒就可以,但是如果喝到水準還不錯的,真正能喝到一點風味與風格的,那薄酒 萊新酒其實和香檳很像,「品牌」就很重要,就和香檳一樣,「薄酒萊新酒也是品牌性很 強的一種葡萄酒」。 我在這個新聞台寫過兩篇關於薄酒萊新酒的文章,一篇是「Louis Jadot Beaujolais-Villages Primeur 2004」,一篇是「今年要喝薄酒萊!」,這兩篇文章中提 到的四種薄酒萊新酒,算是我這幾年喝下來,印象比較好,這幾隻酒款,今年應該還是會 在市面上出現,也比較會考慮在今年購買常鮮的~ 的確,今年很辛苦,荷包很緊,所以更需要這種有精神意義的酒來揮別今年,迎接明年, 以下是我個人推薦大家在今年可以考慮的酒款: Leroy Beaujolais Villages Primeur Louis Jadot Beaujolais-Villages Primeur TRENEL Beaujolais Villages Nouveau Domaine de La Madone, Beaujolais Villages Nouveau -- 芬哥的葡萄酒飲用紀錄 http://www.wine.idv.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.78.177
elyot:這幾間都是常勝軍啊。 11/01 17:57