作者performa (堅持做賤貨 就讓你當賤貨)
站內Wine
標題Re: [問題] 威士忌的搭餐
時間Wed Nov 12 11:49:50 2008
※ 引述《rockywoo (We are the pig)》之銘言:
: 如題
: 除了在蘇格籃吃過的哈士吉 很裡所當然的灑上大量的威士忌搭配外
: 有什麼在台灣常見的餐點類型 是適合搭配單一麥威士忌的?
: (希望這個常見的餐點類別是可以像是魚港海產或是美式餐廳 等不要太困難
: 且冷門高貴的餐點)
: 我印象中這個很困難 ORz
很簡單
煙燻鮭魚 魚子醬(你可以用非常昂貴的 但是日本餐廳吃的鮭魚卵也非常好)
再不挑
啥燻的都可以 例如台南煙燻滷味
-------------------------
基本上海鮮都可以 烤一烤威士忌加點水
以前那些塞爾特克人還能用威士忌吃甚麼呢?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 116.76.129.108
推 rockywoo:謝謝 ^^ 11/12 12:16
推 NeoSoul:配英格蘭人的頭顱?XD 11/12 13:47
→ performa:我吃過兔子頭 還不錯 不過太辣不配威士忌 人頭如果燻過 11/12 15:04
→ performa:可能還可以 頭肉最棒的就是腦跟舌頭 不過看牙齒不是很爽 11/12 15:05
推 yukeng602:吃頭...我怎麼感覺有點想吐... 11/12 16:10
推 bc026057:兔頭去哪裡買?我想吃吃看! 11/13 00:02
推 ahtoh:islay配味道比較重的生蠔試試看 11/14 14:08