Re: 『討論』橡膠瓶塞

[performa (堅持做賤貨 就讓你當賤貨)]

※ 引述《attempttodie (柒先生)》之銘言：
: 最近怎麼買到這麼多橡膠瓶塞阿？！
: 紅酒不就是該用軟木塞
: 真是一點fu都沒有><
: 有沒有人有一樣的感覺阿？
你一定要用"樹皮"塞一瓶酒才有FU?
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其實會用樹皮塞酒  也不過是最近三百年的事情
三百年前的酒  是用倒一點油  酒與油的密度不同  油會漂浮在酒上
所以隔絕空氣對酒的氧化  當然這樣也撐不了多久
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好笑?
現在這個習慣還影響我們  現在正式開酒   一開瓶先給主人試喝
為何?  因為以前一開始倒酒以前那些油會先流出來  主人先喝那些有油的酒
確定酒還行  而且油不會留給客人喝
所以不給客人先倒
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現在已經是二十一世紀  都上火星了   要用樹皮才有FU?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.224.68.219
推 lynxliu:cork的產業比你想像的複雜,有深度 它是最理想的葡萄酒瓶塞
→ lynxliu:這不是我講的  很多外國期刊,世界組織都有豐富的資料
推 penissword:好像有看過說可以有點透氣之類的 軟木質感好很多也是事
→ penissword:實 而且人類目前好像還沒有上火星
推 NeoSoul:我是覺得飆馬大說得有理，不過若DRC和所謂五大也用橡膠塞,
推 NeoSoul:不然很難說服世人。
推 lynxliu:http://www.wine-pages.com/features/amorim-cork.htm
→ lynxliu:這篇講了不少~
推 apw:其實我個人也看過瓶塞討論，軟木應該是比較好的材質
→ apw:從情感方面我也覺得軟木質感較好，天然A尚好。高價酒看到瓶蓋
→ apw:橡膠塞會讓人一整個軟掉...
→ performa:可是軟木塞一定有失誤 約五趴有霉變或是其他漏氣問題
推 lynxliu:請問霉變是什麼阿? 五趴跟漏氣又是哪邊來的說法呢?
推 hugogo:http://www.cellarnotes.net/corked_wine.htm