作者zb (水 泮 居)
看板Wine
標題Re: [請益] 巧克力蛋糕的選擇
時間Fri Feb 20 15:06:48 2009
※ 引述《Hirohito (Forza Italia!!!)》之銘言:
: 朋友生日快到了,
: 想買個巧克力蛋糕一群人開心慶生
: 看了幾家的,都覺得還不錯
: 不知道怎麼決定 所以想問問大家的意見
: 有個前提是我還挑了兩支德國甜白酒,想搭蛋糕
: 兩瓶都有很濃郁的果香味,一瓶較酸甜(不膩),
: 另一瓶則較酸些(但也帶甜),
: 兩個都是可以單喝或當甜點酒的,
: 目前候選的蛋糕有三個
: 品牌 L'amour Black As Chocolate Awfully Chocolate
: 品名 濃情巧克力704 經典黑巧克力 原味巧克力(或蘭姆酒黑櫻桃?)
: 尺寸 7" 6" 6"
: 價錢 840 750 690
: 我只吃過BAC的經典黑巧克力,真的是蠻好吃的...
: 但是因為BAC是大約半年多以前吃的,印象已經有點模糊了,
: 跟酒到底搭不搭我沒辦法很直接的確定
: 對於要挑口感比較鬆軟或紮實的也不是很有把握(另外兩家我也沒吃過)
: 希望大家能幫我分析推薦,如果有需要酒標我晚點補上...
: 不一定要兩支酒都很搭,但是希望能挑到最適合的蛋糕,
: 畢竟幫朋友慶生是主角,希望蛋糕與酒的相乘能讓壽星覺得感動
剛剛經由一位朋友建議
節錄如下
若你真要買黑巧克力蛋糕搭酒
非常 不建議你用德白
甜白要選 但是德國的不行
除非你打算搭BAC某一款草莓黑加侖的蛋糕 那就ok
但看來你選的蛋糕 都是濃巧克力取向
達人(不是我)建議是
放下甜白
買隻卡魯哇or Bailey's 對牛奶 就很殺~
以上 也祝你朋友生日快樂
:)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.196.98.32
推 antibonding:上周日 有學弟做布朗尼 我煮了一壺鮮奶茶 然後讓大家 02/20 15:12
→ antibonding:自己斟酌加Bailey's 反應還滿好的... 02/20 15:13
推 lynxliu:看到殺就好想接.......XD 02/20 15:45
推 hide1998: 殺很大... 02/20 16:01
推 enoz: 殺不用錢 02/20 16:34
推 Wanttobe5F: 都講完.後面沒得講了. 02/20 19:19
推 HornyDragon:奶很大 奶不用bra 02/20 19:23
推 aletheia:嗯 配卡魯瓦吧 02/20 19:57
推 lewis803: bra不用錢 02/20 21:05
推 narcimeow: 又講完.後面又沒得講了. 02/20 21:32
推 dargo:推zb大... 個人覺得巧克力配白蘭地很好偏愛camus 02/20 23:42