推 evo2001:天啊，越看越心動了... 06/07 13:35
推 Raist:專業推! 那我喝到免費的真是賺到 XDD 真有眼光阿我 (羞) 06/07 15:00
推 kooi:其實無過濾不代表清爽喔....kirin的無過濾系列就是走濃厚風 06/07 16:02
推 yuukaze:可惡，酒蟲開始不安分了... 06/07 22:01
推 yuukaze:賞味期限2天，比麵包還要短 O_O 06/07 22:04
呵呵，看來大家都對這支很有興趣XDD
白穂乃香是2007年11月推出的產品，當時サッポロビール想切入的市場的點是：業務市場
中高價端的商品。當時他們在的那須的新啤酒廠設立，這個廠專門用來做少量、高附加
價值的商品，白穂乃香就是他們的第一支商品。
白穂乃香之所以好喝，是因為這是無濾過的生啤酒，一般的市售啤酒在發酵到一定程度
後，就會把酵母過濾掉後裝瓶，因為再發酵下去，就會變的很苦也不好喝。但白穂乃香
為了製造差別性跟稀少性的市場區隔，採取「有青才敢大聲」的作法，不過濾就直接樽
裝販売，這樣的好處當然就是非常好喝，酵母的甘味與麥芽的細緻風味都能完整的展現
出來，而且最特別的是，這支啤酒並不苦，而且泡沫非常細緻，喝起來可以感受到麥芽
的香氣、甘味在舌上層疊延展的層次感。
但也因為是無濾過生啤酒，賞味期間非常短。不論你叫幾L，都是開樽後要2天売完，這支
最小的叫貨量是10L，要販売前要先去サッポロビール上兩天的講習會，學習賣這支啤酒時
店內的溫度管理、怎麼洗啤酒的機器（每天要洗）、怎麼把啤酒裝杯...等，開始販売後
サッポロビール也會派營業員不定期抽檢你店內白穂乃香的品質。因為白穂乃香算是白
啤酒，而且泡沫也很細緻，所以サッポロビール還專門設計了一支杯子，可以展現白穂
乃香泡沫的優致身段，有喝過的朋友就知道，看起來真的像是香檳一樣閃閃發亮。
以一小杯￥700的價位來說，當然不是很便宜，但真的我很推薦！！
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※ 編輯: cainli 來自: 123.240.88.57 (06/07 08:37)