→ Peterson1114:就比重來說一定要用糖漿吧, 香甜酒還是太輕了. 11/03 22:32
→ Peterson1114:再怎麼說lime juice也夠是甜到爆... 11/03 22:32
推 elderbear:不加冰塊奶酒也是直接沈下去! 11/05 16:43
推 appearbear:最後一句乍看 有點嚇到...腦袋酒 玩真的?! 11/30 03:09
※ 引述《poewar (☺☻)》之銘言：
: http://www.neatorama.com/2009/10/26/bloody-brain-shooters/
: 因為看到上面這個網址的圖片
: 覺得滿有趣的, 然後剛好又缺一瓶奶酒, 就跑去買回來玩玩看
: 它的配方為
: 1 1/4 oz. strawberry vodka such as Stoli
: 1/8 oz. Rose’s lime juice
: 3/4 oz. Bailey’s Irish Cream
: Splash of grenadine
: 因為我沒有一樣的
: 所以就只好隨便用普通的vodka, 濃縮萊姆汁, 跟奶酒
: 因為奶酒碰到萊姆汁會有凝結的現象, 所以可以做出這樣的效果
: 回文的人也有用Raspberry vodka也有凝結的效果
: 做了好幾次, 也失敗了好幾次, 浪費了不少 @"@
: 然後這是成品
: http://farm3.static.flickr.com/2542/4060481213_257db44d31.jpg
: http://farm3.static.flickr.com/2476/4060481253_dc1e268f70.jpg
: 我自己覺得滿醜的, 因為不好控制, 可能要多練習才能把形狀弄得漂亮
: 弄一個就弄半天, 我想應該不會再做一次, 太麻煩了 －v－
: 因為我是用普通原味的伏特加, 所以基本上就是 伏特加萊姆+奶酒
: 奶酒外頭凝固一層薄膜, 入口還不能太快吞下去
: 這樣才會感覺到奶酒從薄膜破裂流出來, 不過又碰到萊姆汁所以又會凝固
: 所以嘴裡的奶酒不會是液體狀, 而是會變成破碎的小塊狀= =
: 不過還是可以吃的到奶酒的味道, 算是有點小微妙的口感
剛試過了..不知道是不是有加冰塊
奶酒過重就沉到shot杯底
奶酒有凝結成果凍狀~有腦的感覺XD
我想用Cranberry香甜酒做血的感覺
但是太輕都浮在酒上~
想玩真的要練習~XD
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