作者coolgigi (markus)
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標題Re: [問題] 請推薦1982年份的香檳
時間Fri Jan 1 21:00:47 2010
※ 引述《gagapower (沙漠黑玫瑰)》之銘言:
: 因為想買來送給哥哥當生日禮物,
: 而且我喜歡香檳
: 請問是否有熱心的版有可以推薦不錯的香檳
: 價格希望可以在2000~5000 NTD
: 感激不盡 ^^
我想原PO 可能不是那麼了解香檳的規則....
多數的香檳是沒有標年份的....因為香檳是透過釀酒師的舌頭想辦法讓每一年的風味都
相同...只有很特別的年份才會標出來 想當然爾 這樣的價錢一定很高 特別你又要十幾
二十年前的 當然不會是5000以下....
建議你可以買瓶好的紅酒 存起來 再買瓶香檳開來慶祝就好
補充一下, 一般而言, 只有法國香檳區 而且依香檳標準製程作出來的 才能叫香檳
一般其他產區 或是用不鏽鋼桶作二次發酵的 只能叫氣泡酒(SPARKLING)
口味差異是見仁見智啦...所以你可以試看看氣泡酒 不是叫這個名字味道就比較差
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◆ From: 118.161.187.210
※ 編輯: coolgigi 來自: 118.161.187.210 (01/01 21:03)
※ 編輯: coolgigi 來自: 118.161.187.210 (01/01 21:06)
推 COCOSEL:請問沙龍莊園香檳哪有賣?? 01/01 21:22
→ COCOSEL:在雜誌看到@@ 01/01 21:24
推 sasamafairra:樓上是說Salon嗎..... 01/01 22:04
→ COCOSEL:yes! 01/02 12:16
→ alex016510:台灣代理Salon的是台灣金醇,但是很多酒商都有賣... 01/02 13:00
推 muncheberg:雜誌只會騙你去當凱子吧! 01/02 13:45
推 COCOSEL:thx 01/02 16:49
推 sasamafairra:大家出手都好大方Q口Q 開口就問Salon捏.....(窮) 01/02 18:44
推 COCOSEL:沒有啦...我還是窮學生...想提早存錢送長輩^^ 01/02 18:52
→ sputnik615:Salon 先準備個一兩萬,特定年分有錢也不一定買得到 01/03 07:17
推 gagapower:謝謝大家的說明~~ 雖然看來應該買不起,但還是太感謝了XD 01/03 23:23
推 counting:salon誠品酒窖之前有特價 02年的兩萬二吧 01/04 09:16
推 asuna:樓上未來人...Salon現在只出到97,02還沒出廠... 01/04 21:47