作者shin2190 (伯里斯)
看板Wine
標題[心得] 嘉士伯啤酒+亂亂調...
時間Wed Jul 21 03:08:59 2010
酒名：嘉士伯啤酒
產地：馬來西亞
購買處：家樂福
心得正文：
7-11啤酒才剛開始沒多久 又輪到家樂福主打國際啤酒節
又亂亂買了一堆啤酒,不過會買嘉士伯完全是個意外
託人買酒總是會有這種事 要A他買B... 這次是託人買"伯丁罕" 他買成"嘉士伯"...
就明明有交代"黃色罐身"+"高鋁罐包裝"
怎麼會買成 "綠色罐身"+ "短鋁罐包裝"... 而且一買就是半打...
味道偏清淡,泡沫型也不錯,不過不知為何 開瓶後有股明顯的火藥味...
總之 不對我胃口...
買都買了 總是要想辦法消掉～
方法1:調雪樹(VODKA)
自以為,憑藉雪樹那清淡高雅!? 的味道,可以把啤酒帶向一個新的層次
(明明就是比較浪費版的深水炸彈...)
結果:並無顯著效果...
方法2:調鮮奶+果糖...
今晚不知怎麼吃錯藥,把它拿去調鮮奶
作法:500m的長杯,先加入約50ml的果糖,再加入100ml的鮮奶
,攪拌均勻後再加入啤酒至9分滿...
結果:唔...啤酒剛倒下去時是呈現均勻的乳白色+雪白泡沫
味道..喝不太出來鮮奶味,啤酒味也不見了,剩一點點苦+一點點甜
靜置不到30秒,也許是啥化學反應吧,外觀變得像酸臭得乳製品!?
(酒精造成乳脂肪球雪花狀凝結!?)
很不好看+影響胃口... 喝起來味道倒是沒啥改變
希望明早不要肚疼～
好像周遭有在喝的人都會有這種一時興起亂亂調的時候!?
不知道大家還聽說過哪些奇怪/詭異的調法?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.42.201.253
→ leejee:+ 番茄汁 蜂蜜 ? 07/21 03:39
→ leejee:下次把圖印出來吧 用照片比較好認 07/21 03:41
推 hiho:加阿比.........XD 07/21 03:48
推 joejoe0103:加不同的水果香甜酒會變成不同味道的啤酒唷~可以Try~ 07/21 09:33
→ bct172:一定是加151的阿!!!! 07/21 13:45
推 EVA03:話說伯丁罕還真不錯喝～ 今天要找黑罐的，反而都剩下伯丁罕 07/21 23:00
推 ZIDENS:柏丁罕好喝 可是我同學居然說很苦-.- 我覺得超甜耶 有果香 07/21 23:09
→ leejee:伯丁罕相較起來比較好買(平常) 07/21 23:41
推 amosa:XRATED 粉紅, 品酒杯先六分滿啤酒+冰塊,然後緩緩到入XRATED 07/22 00:14
→ amosa:附上吸管, 不用攪拌, 杯底從粉紅色漸淡至皮酒黃~很浪漫! 07/22 00:15
→ amosa:打錯字, 是啤酒杯 07/22 00:16
→ amosa:同樣調製法,可使用香檳杯(冰杯,不加冰塊), 會更有質感 07/22 00:18
推 davideason:加蘋果汁 07/22 02:42
推 CMC677:加柳橙汁或養樂多看看吧！ 07/22 23:19
→ nknuting:美粒果葡萄柚汁:beer, 1:2 to 1:1可以試試看,我覺得不錯 07/25 14:11
→ dw10001:蔓越莓汁：BEER， 1:3 to 1:2 還不錯喝阿 07/26 14:30