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一般來說,純喝是酒鬼才幹的事情。 (謎之音: 不是酒鬼誰要喝酒啊!) 威士忌的層次感,加一些礦泉水把濃度調到大概 20% 左右, 酒體本身一些被壓縮的香氣與味道會被拉開而明顯的被展現。 我印象中格蘭摸懶橘的舊版十年就是這種特點的絕佳代表, 純喝實在沒什麼印象,加了水之後香氣就砰的全部衝出來.... ※ 引述《DaLanPa5566 (搖滾覽怕)》之銘言: : ※ 引述《ppp358 (魚缸打破...衰)》之銘言: : : 最近剛品過蘇格登的威士忌..感覺不賴.. : : 淡淡的香氣配上有層次的口感.. : : 還頗合我胃口的!!! : : 不過我想各位對於單一麥牙的威士忌 : : 應該都會有不同的見解吧.. : : 來討論看看 : : 你比較喜歡單一麥芽威士忌的香氣.. : : 還是口感呢? : 老實說我比較好奇像層次感那種東西是要有方法才喝的出來嗎? : 每次看酒訊雜誌或者一些品飲的心得 : 都可以喝出花香,果香,奶油味,海鹽味 : 可是怎麼我喝就沒有?? : 是喝的方法不太對嗎? : 我只能稍微喝出一點味道而已,可以形容的那麼細緻真的很難 : 有人可以教一下嗎? : 另外回一下原po文章 : 我個人很注重入口後第一道衝出來的味道跟口感 : 香氣其次 : 因為入口後才是關鍵阿。 -- 溫馨提示: 婚姻板常有大野狼出沒尋求慰藉小羊須特別注意!!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.120.37.181
hsejotim:嗚嗚 我是酒鬼..... (可是我覺得純喝比較好喝 XD) 10/19 01:29
sasamafairra: 我是酒鬼..... (很不喜歡薄弱的酒體 所以不愛加水) 10/19 01:35
playerj:20%..酒跟水加到1:1 我個人覺得實在太多了 囧 10/19 05:02
playerj:其實加一點水變化就不少了 10/19 05:02
peter76616:這串釣出好多酒鬼XDDD 10/19 07:20
nasarood:個人覺得每支酒不太相同,像Laphroaig加太多水鹹味就淡了. 10/19 10:09
Lordleo:我會含在口中混口水算不算... 10/19 10:15
nasarood:樓上這招....我完全沒想過耶XD 利用口中的酵素嗎.... 10/19 10:16
narcimeow:純喝跟加水的功能、目的不同吧...我是這麼覺得 10/19 10:32
加水是用來品酒用的, 喝酒是不加水的..... 「或啊~明天不定是風是雨啊~額不喝給鬼子喝額不甘心~」 ※ 編輯: loser1 來自: 122.120.37.181 (10/19 12:25)
AJwithU:含在口中感受酒體濃度的變化+1 喝一支好比喝好多支的感覺 10/19 14:14
ppp00003:慘了 我也是酒鬼! 水加幾滴香氣就跑出來了。 10/19 14:28
lazybear:慘了慘了,我也是酒鬼...純喝、滴水、加球冰我都會試耶 10/19 14:37
lazybear:滴水可以把威士忌中的香味釋放出來錯,但一半會不會太多? 10/19 14:41
narcimeow:也有些酒是反過來啊,要概括說怎麼是怎樣太難了 10/19 14:55
playerj:真的要加那麼多水的話,我會加氣泡礦泉水當highball喝XD 10/19 15:33
aries417:酒鬼 0rz +1 "真像一塊綠豆糕" 一位外號叫「大食(下略) 10/19 16:42
snowtoya:某樓明明是酒熊(逃) 10/19 17:52
cheereex:酒鬼舉手@@蘇格登我最長的喝法就是加水後酒的香氣就很明 10/19 19:55
cheereex:顯的會跑出來 入喉之後殘留在口中的味道會隨著時間的不同 10/19 19:56
cheereex:有深淺不一的甜味 這應該也是威士忌跟啤酒不一樣的地方 10/19 19:57
cheereex:就是要慢慢喝比較能夠感覺得出不同..XD 10/19 19:57
virustt:加水會打開香氣~~可是加水後的酒有時異常的難喝..... 10/20 01:12
ghostl40809:http://tinyurl.com/7x9ssw 原PO是說這個段子嗎XD 10/20 01:18
ghostl40809:http://tinyurl.com/l2r5wg 10/20 01:18
AlcoNic:←不能接受加水的人,PORT ELLEN加水不如倒馬桶 10/20 17:35
mutsu:可以加水倒給我嗎,為了PORT ELLEN,我可以當馬桶 10/20 19:28
SKY760508:我也比較喜歡純喝 沒辦法接受有香味可是沒味道的水 10/20 22:42
AJwithU:樓上上好好笑XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD 10/21 21:23
Orias:我是不管純喝加水都超愛的爛酒鬼 >///< (遮臉) 10/21 23:17
nightstory:加水不等於品酒用...個人喜好罷了。加水會流失些味道 10/25 23:59
nightstory:格蘭傑純喝的煙燻跟木桶味,還有其層次都很迷人... 10/26 00:01
dittymu:酒鬼+1 ? 我也都不加水含著 :P 11/03 16:26
sneak: 顯的會跑出來 入喉之後 https://daxiv.com 10/15 17:35