[心得] 幾支Whisky的表現

[JackSilence (沉默傑克)]

各位先進大家好, 雖然我目前只喝過四支威士忌, 不過還是分享我的心得.
目前喝過的威士忌: J&B, 格蘭菲迪12y, 麥卡倫12y, 山崎10y.

就純飲的話, 其實我覺得這四支都不錯, 不過共通點都是滿清淡的.
J&B尤其如此(唯一一支調和的威士忌). 基本上我對威士忌的興趣是來自調酒,
其中關於威士忌我最喜歡的酒譜就是GodFather了.
(雖然有蜂蜜香甜酒但我還沒調鏽釘過)
我目前認為的純飲孰優孰劣的順序是: 格蘭菲迪12y > 山崎10y > 麥卡倫12y
拿來調教父的話, 則是麥卡倫12y > 格蘭菲迪12y > 山崎10y.

和杏仁香甜酒一起調酒的話, 我覺得格蘭菲迪和山崎在餘味上都會有種突兀感,
而麥卡倫則能夠完美地結合. 但是純飲的話, 麥卡倫12y和山崎10y,
都給我一種太清淡的感覺了. 雖然麥卡倫12y雪莉桶的香氣很不錯,
但除了清淡之外還帶有點辣味, 不如山崎的餘味迷人.

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想請問有在調教父的板友, 你們心中最適合GodFather的Whisky是?

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喝了快200cc的Whisky, 如果有詞不達意還請見諒.

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                                                   ζ
                                                  ξ
Pretend you are happy when you are blue.        ●-
It isn't hard to do.                           <(╯
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.230.7.207
→ JackSilence:PS. 麥卡倫我是買雪莉桶的
→ GZHELKA:Cragganmore 12yo
→ stanley12406:覺得格蘭菲迪蠻香濃的
推 HCN:近似的買價的話應該比Glenfiddich 15yo, M12yo & 山崎12yo
→ JackSilence:yap, 可是山崎12昨天沒買到, 目前是想先把幾支
→ JackSilence:12年的都先喝過再說
推 ZIDENS:水楢桶!水楢桶!
→ narcimeow:戒酒中 (淚眼看著櫃子裡的威士忌)
→ georgebb:樓上拿出來賣 XD
→ mikelen:本板禁止交易行為!!                    用送的可以哦!XDD
推 MOHAA:試試水割(加水飲用) 真能帶出香氣來
→ JackSilence:ok 我會試試看的
→ MOHAA:另外FLOAT(漂浮)和MIST(碎冰)也不錯 口感強烈的酒性尤其適合
推 compound:調God Father的話我倒是比較喜歡用山崎10YO
→ compound:有種類似茶香的口感，不過我並沒有拿麥卡倫來調過
→ compound:至於Rusty Nail要用SMW的話...個人試過幾隻
→ compound:但覺得最滿意是用Drambuie / Craggamore 12再加薑汁汽水
→ compound:雖說這已經不是Rusty Nail,但很適合夏天飲用
→ JackSilence:我有Drambuie, 但還沒開. 我自己想應該是味道清淡的
→ JackSilence:山崎比較適合
→ JackSilence:克拉格摩爾12y我看一下評價都很不錯
→ JackSilence:接下來就打算入手這支和山崎12y和格蘭利威12Y
→ JackSilence:對了 J&B我拿來調教父, 完全不行 純飲倒是不錯
推 sasamafairra:清淡嗎? 我不覺得喔XD
推 lwei781:yamazaki 一點都不淡啊.....
推 ZIDENS:不管是酒精還是香氣都不淡啊...
→ ZIDENS:雖然對不起三樓 可是我覺得格蘭菲迪12才是清淡的代表...
推 luxaky:同意樓上 雖然我喝過的不多但我覺得格蘭菲迪12蠻淡的
→ JackSilence:我是覺得格蘭菲迪比較有味, 不是說香味.
→ JackSilence:酒精淡不淡那對我沒影響. 重點是入口嚐到的味道
→ JackSilence:讓我覺得真是清淡@@ 不過我大概快三四個月天天喝2oz
→ JackSilence:烈酒就是...orz
→ JackSilence:不過老實說格蘭菲迪我也喝完一段時間了
→ JackSilence:所以印象可能有錯 只是幾支酒給我的印象都是很清淡
→ JackSilence:這點是不會錯就是 PS 山崎10y水割滿好喝的XD
→ MOHAA:銹釘可以試試用口味較強烈的酒 我是用OLD PARR調製
→ JackSilence:了解@@ 會加入考慮~~
推 narcimeow:格蘭利威表示：
推 sasamafairra:           要比清淡? 你們還比不上我
推 colo:百富?
→ sneak: 水楢桶!水楢桶! https://daxiv.com