推 mindy3321: 我媽炒的時候是沒洗啦XD182.235.204.71 06/20 15:37
→ chigo520: 不是切完再洗麼?220.133.8.69 06/20 15:38
菜是先切再洗?
噓 love0504: 樂芙會洗111.249.41.252 06/20 15:38
※ 編輯: hahacar (49.216.29.52 臺灣), 06/20/2021 15:40:11
推 ccyaztfe: 有的先切再洗比較好洗，有的先洗再切比114.136.183.249 06/20 15:47
→ ccyaztfe: 較容易114.136.183.249 06/20 15:47
→ ccyaztfe: 以高麗菜來說，先切城碎碎的，裡面才比114.136.183.249 06/20 15:48
→ ccyaztfe: 較好洗114.136.183.249 06/20 15:48
→ ccyaztfe: 成啦幹114.136.183.249 06/20 15:48
→ WWWuriWWW: 不管什麼菜一律先切再洗 49.216.90.21 06/20 15:48
→ ccyaztfe: 至於洗不洗喔，如果青菜超～級乾淨，沒114.136.183.249 06/20 15:49
→ ccyaztfe: 有蟲沒有泥土，你也確定沒有農藥，那你114.136.183.249 06/20 15:49
→ ccyaztfe: 是可以不洗啦114.136.183.249 06/20 15:49
推 guest3year: 這種由內而外長的 農藥大部分在外葉 220.135.238.42 06/20 15:52
→ guest3year: 但也會有些許可能滲到裡面 所以還是 220.135.238.42 06/20 15:52
→ guest3year: 要洗 只是不用像葉菜類要洗比較多次就 220.135.238.42 06/20 15:52
→ guest3year: 是了 220.135.238.42 06/20 15:52
推 kimura0701: 有些餐廳會直接買切好的高麗菜絲 42.76.167.56 06/20 16:06
推 RUUUI: 之前上班的餐廳是先切再洗喔 27.52.3.191 06/20 16:07
推 ccyaztfe: 蔥就是先洗再切啊 223.137.86.175 06/20 16:10
推 Eva44: 最外層剝掉切一切才洗，沒切開都只是在洗 111.71.116.118 06/20 16:16
→ Eva44: 外面欸~ 111.71.116.118 06/20 16:16
推 ccyaztfe: 我都是用手剝開，所以我覺得不算切啦XD 223.137.86.175 06/20 16:18
推 kkes0001: 撥開最外層再洗 49.216.73.134 06/20 16:19
→ guemao: 有農藥的作物能不洗? 124.12.209.27 06/20 16:31
推 betty21931: 會洗！ 123.241.29.28 06/20 16:48
→ eva19452002: 洗了也沒用，現在大部份都用系統性農 140.127.10.16 06/20 17:18
→ eva19452002: 藥 140.127.10.16 06/20 17:18
推 chigo520: 系統性農藥為什麼洗了沒用?脂溶性? 220.133.8.69 06/20 17:35
推 yvonneeeee: 高麗菜我也是撥開一片一片，先洗，再 27.52.192.209 06/20 17:42
→ yvonneeeee: 切，最後過流水 27.52.192.209 06/20 17:42
→ whoismama: 先切再洗 123.193.3.45 06/20 17:44
→ whoismama: 高麗菜絲就這樣 123.193.3.45 06/20 17:44
推 LuciusMalfoy: 有洗 不過聽說高麗菜把外面剝掉裡面 111.240.237.43 06/20 17:58
→ LuciusMalfoy: 是沒農藥的 我還是都會泡水啦 111.240.237.43 06/20 17:59
推 k3997: 潔癖人 撥開洗 切絲再洗 想買臭氧機 223.141.24.158 06/20 18:02
噓 LoveJapan: 店家都嘛覺得自己方便就好反正自己不會 1.34.82.225 06/20 18:52
→ LoveJapan: 吃也吃不死人 1.34.82.225 06/20 18:52
推 xylophonist: 蔬果都要浸泡→沖洗，去除接觸在表 73.110.243.134 06/20 20:05
→ xylophonist: 面的農藥。擔心系統性農藥就要買政 73.110.243.134 06/20 20:05
→ xylophonist: 府標章的，政府有定期抽驗殘留劑量 73.110.243.134 06/20 20:05
推 xylophonist: 蟲蟲不會等到整顆包滿才開動，農民 73.110.243.134 06/20 20:10
→ xylophonist: 不噴農藥剛開始還沒能結球就吃光了 73.110.243.134 06/20 20:10
噓 pp096127: 有葉子的都叫蔬菜 49.217.47.138 06/20 20:23
推 linqqq007: 一定會先洗再切 避免髒污病菌農藥殘留 123.204.8.111 06/20 20:48
→ linqqq007: 在砧板和刀具上 123.204.8.111 06/20 20:48
→ eva19452002: 系統性農藥會穿層滲透，上下移行，都 140.127.10.16 06/20 20:56
→ eva19452002: 在作物體內，所以你不管怎麼洗都沒用 140.127.10.16 06/20 20:56
→ hoick: 我有一次把一顆高麗菜沒放冰箱冷藏 118.233.74.254 06/20 21:33
→ hoick: 兩三天後去處理發現裡面很多菜蟲都 118.233.74.254 06/20 21:34
→ hoick: 孵化出來了...還有生很多蟲卵 118.233.74.254 06/20 21:35
→ hoick: 震撼教育後我必洗乾淨高麗菜跟快速處理菜 118.233.74.254 06/20 21:36
推 Arlene2410: 我會撥開再洗 49.217.135.49 06/20 21:53
→ jqbb0319: 你在菜市場買的就要洗 在微風廣場超市買 101.10.45.28 06/20 21:57
→ jqbb0319: 的就不用 101.10.45.28 06/20 21:57
→ chaing0526: 保證洗 61.224.173.204 06/20 22:06
推 Inching0614: 切好再洗，一片一片洗比較乾淨 101.12.21.176 06/20 22:08
推 q22w: 洗啊 1.170.247.88 06/21 00:27
推 Nicole282383: 先一片一片撥去洗，然後才會撕片或 123.194.33.199 06/21 00:48
→ Nicole282383: 是切 123.194.33.199 06/21 00:48
→ bboywhite: 看過蟲蟲。 一定洗好洗滿 1.200.31.254 06/21 01:39
推 jumplikethis: 要洗喔 店家做法如果全學 那你碗也 180.217.56.161 06/21 03:01
→ jumplikethis: 不用洗太乾淨啦顆顆 180.217.56.161 06/21 03:01
噓 NSPS6150: 青菜在餐廳就是先切在洗，洗好直接下去118.150.253.169 06/21 08:31
→ NSPS6150: 炒這樣出菜才快118.150.253.169 06/21 08:31
→ mono5566: 會先扒開再洗，以前在內層很深的地方遇 1.165.20.101 06/21 08:44
→ mono5566: 過蝸牛躲那邊 1.165.20.101 06/21 08:44
推 outshort: 之前買全聯半顆的那種，菜葉剝開有蟲， 114.27.105.99 06/21 09:28
→ outshort: 本人怕蟲建議還是沖一下 114.27.105.99 06/21 09:29