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有時候在餐廳吃到壞掉的食物或是網購收到瑕疵的商品 向店家反應後, 絕大多數都會感到很抱歉或立即做出補償。 但偏偏就是會有店家在聽到消費者的意見, 第一時間就會回「但我們都沒有聽過有客人反應耶~」 這時候我真的會有無名火。 我的認知是,別的客人沒問題不代表商品/食物就沒問題, 畢竟很有可能只是沒有反應給店家而已; 而且我今天就是碰到問題才向你們反應, 那現在這句話感覺是在否定我的經驗, 更甚者讓我感覺有問題的是我? 通常出現這種應對的店家十之八九也是沒作為。 當然這是我的感覺, 上來發文也是想問問看, 「目前都沒有客人反應過耶~」 這句話在危機處理的時候說出來真的適合嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.116.51.80 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1698930933.A.581.html ※ 編輯: pinkwl6 (150.116.51.80 臺灣), 11/02/2023 21:16:12
LeonardoChen: 你要回嗆 那你是在指責我說謊嗎124.8.35.116 11/02 21:16
LeonardoChen: 別的客人關我屁事 我現在是在跟你124.8.35.116 11/02 21:17
LeonardoChen: 伸訴我的事124.8.35.116 11/02 21:17
peiring : 你回他,都沒有其他餐廳這樣耶36.230.223.113 11/02 21:19
eva19452002 : 就算有好幾個客人反應,店家也是這118.232.64.229 11/02 21:21
eva19452002 : 麼回應,總不可能回應,你不是第一118.232.64.229 11/02 21:21
eva19452002 : 個跟我們這麼反應118.232.64.229 11/02 21:21
eva19452002 : 如果在同一家餐廳有2人以上拉肚子,118.232.64.229 11/02 21:22
eva19452002 : 就屬於食物中毒,是我會通報衛生局118.232.64.229 11/02 21:23
tg9456 : 同樣去申訴 有些店家就可以處理得223.136.72.34 11/02 21:30
tg9456 : 很好 有些店家就一副「先證明你不223.136.72.34 11/02 21:30
tg9456 : 是奧客」的態度223.136.72.34 11/02 21:30
tycc : 好扯101.139.143.225 11/02 21:37
CHRISTINAYEN: 遇過 我好像就蛤了一下 再好好“指118.170.7.206 11/02 21:41
CHRISTINAYEN: 導”她到懂為止 不是沒聽過 姐講到118.170.7.206 11/02 21:41
CHRISTINAYEN: 你記得118.170.7.206 11/02 21:41
chejps : 演的啊,先裝做不知道、沒聽過、沒遇1.173.92.232 11/02 21:50
chejps : 過一樣讓你覺得這種情形好像很少見1.173.92.232 11/02 21:50
chejps : 一樣,但其實並不是1.173.92.232 11/02 21:50
Noreendong : 你在等記者來抄吼? 123.193.96.127 11/02 22:09
ongakuhana : 話術而已,就算一堆客人反應 218.172.47.17 11/02 22:10
ongakuhana : 他也是每個客人都這樣回答 218.172.47.17 11/02 22:10
porkonrice : 會他 但現在有了111.82.150.112 11/02 22:23
stopdog : 畢竟沒證據你要怎麼證明自己不是亂101.8.10.201 11/02 22:40
stopdog : 唬? 店家想自保合理,態度上則有101.8.10.201 11/02 22:40
stopdog : 其他更好說法 101.8.10.201 11/02 22:40
beginomega : 他就話術你啊,就跟東西壞掉都是中 180.217.2.244 11/02 22:41
beginomega : 華電信的錯,跟我設備沒關係一樣。 180.217.2.244 11/02 22:41
justyoshi : 這不就是話術嗎111.82.205.240 11/02 22:50
VoV : 諜對諜,店家也怕是仇家來搗亂 191.96.72.6 11/02 23:02
MoonShadowy : 回他「你現在是在質疑我有問題嗎?123.193.182.96 11/02 23:04
MoonShadowy : 」123.193.182.96 11/02 23:04
color4living: 對,同意。這句話讓人不高興111.254.220.193 11/02 23:13
DRPSY : 推 那句話的確非常不合理也不妥 真114.34.150.98 11/02 23:16
DRPSY : 的是話術 114.34.150.98 11/02 23:16
xulu0 : 這句話真的超沒水準,但是比起和店111.83.200.86 11/02 23:19
xulu0 : 家表達我的消費經驗意見,我更傾向111.83.200.86 11/02 23:19
xulu0 : 直接拉黑給負評,有水準的店不會讓111.83.200.86 11/02 23:19
xulu0 : 消費者遇到有需要表達意見的狀況。111.83.200.86 11/02 23:19
hsiang53060 : 該報衛生局了6-7個拉肚子-.-正式名220.132.231.171 11/02 23:22
hsiang53060 : 稱是集體食物中毒…220.132.231.171 11/02 23:22
vv73905 : 記得兩三人以上ㄧ起到同地方用餐,203.204.87.124 11/02 23:31
vv73905 : 同時間出現身體不適狀況,到醫院做203.204.87.124 11/02 23:31
vv73905 : 檢查確認,可以跟衛生局檢舉 203.204.87.124 11/02 23:31
serendipity : 肥宅毛太多 27.51.49.193 11/02 23:51
jimhall : 為了公共衛生好 拜託你去通報衛生局123.192.216.22 11/02 23:53
jimhall : 不是為了餐廳 是公共健康跟食安123.192.216.22 11/02 23:53
ilikey : 其實店家這樣回,有時不是要推卸責123.240.83.107 11/02 23:54
ilikey : 任的意思。因為有的店家是整批進貨123.240.83.107 11/02 23:54
ilikey : 整批出餐,若這批食物有問題,正常123.240.83.107 11/02 23:54
ilikey : 會陸續接到食用這餐點但不同桌的客123.240.83.107 11/02 23:54
ilikey : 人反應有問題(即便有人沒反應,應123.240.83.107 11/02 23:54
ilikey : 該也不會到,只有一桌有反應吃壞肚123.240.83.107 11/02 23:54
ilikey : 子)。所以店家會困惑很正常,再者123.240.83.107 11/02 23:54
ilikey : ,每人食物中毒的反應時間不一,有 123.240.83.107 11/02 23:54
ilikey : 人立馬反應,有的隔天(網路有資料123.240.83.107 11/02 23:54
ilikey : 可查),因此有時也不好界定是哪餐123.240.83.107 11/02 23:54
ilikey : 的食物有問題(除非有留下來送驗)123.240.83.107 11/02 23:54
ilikey : 而原po文中說到同桌多人吃壞肚子,123.240.83.107 11/02 23:54
ilikey : 若店家可以即刻給與關懷及後續追蹤123.240.83.107 11/02 23:54
ilikey : 顧客狀況的話,也許給人的滿意度會123.240.83.107 11/02 23:54
ilikey : 好一點 123.240.83.107 11/02 23:54
qqcc023 : 通報衛生局吧115.165.236.237 11/03 00:00
wayne0170 : 所以你當基層服務業客服會如何回答27.109.229.228 11/03 00:12
Megalo : 你是對的 42.70.47.89 11/03 00:24
opmikoto : 這個意思是指你是個案 27.147.44.102 11/03 00:30
Sunblacktea : 覺得你的想法沒錯 111.241.66.44 11/03 00:34
noomlluf72 : 各能理解,角度不同 61.223.155.80 11/03 00:38
nrxadsl : 很好用,反正死無對證,客服必學, 114.24.232.10 11/03 00:39
nrxadsl : 真的不用認錯,你認錯公司還會開你 114.24.232.10 11/03 00:39
nrxadsl : 檢討 114.24.232.10 11/03 00:39
yuni0426 : 現在奧客太多大家都要先自保 也為 27.51.113.153 11/03 00:40
yuni0426 : 難了真正遇到問題的客人 27.51.113.153 11/03 00:40
XDdong : 現在有了 36.228.5.165 11/03 00:54
wwwwwwww : 這種店直接報警啊(報警還檢舉)就 1.171.45.51 11/03 00:54
wwwwwwww : 說集體食物中毒 1.171.45.51 11/03 00:54
wanters : 遇到這種的我都直接嗆說那妳們問題 123.195.0.79 11/03 00:54
wanters : 都是放著擺爛所以都會發生很多次讓 123.195.0.79 11/03 00:55
wanters : 很多人反映的喔? 123.195.0.79 11/03 00:55
curryhats : 目前我在其他家餐廳都沒有發生過耶 1.171.227.23 11/03 01:00
curryhats : ~^^ 1.171.227.23 11/03 01:00
qtzbbztq : 你們已經算是符合食物中毒的定義了 1.160.212.35 11/03 01:08
qtzbbztq : 根本不該放過這種店家 應該直接通報 1.160.212.35 11/03 01:08
qtzbbztq : 衛生單位 不要讓這些店家混過去阿 1.160.212.35 11/03 01:08
Qxyz : 做生意危機處理講這句適合阿,誰知 111.80.129.200 11/03 01:24
Qxyz : 道是不是故意來凹錢,不過消費者有111.80.129.200 11/03 01:24
Qxyz : 權力去醫院拿證明檢舉或報警之類的111.80.129.200 11/03 01:24
Qxyz : 申訴 111.80.129.200 11/03 01:24
PPPGGG : 直接檢舉不就好了 反正衛生局會幫你111.255.66.159 11/03 01:28
PPPGGG : 檢查111.255.66.159 11/03 01:28
cytochrome : 為什麼不通報當地衛生局食物中毒阿 39.10.33.149 11/03 01:31
cytochrome : ,這種大概衛生一堆問題隨便查就被 39.10.33.149 11/03 01:31
cytochrome : 開罰幾萬了 39.10.33.149 11/03 01:31
rr8907010 : 有向店家反應過的經驗49.217.237.224 11/03 01:41
rr8907010 : 但店家大多虛心接受49.217.237.224 11/03 01:41
gxuvi : 生意太爛沒啥客人所以沒人反應吧111.253.134.203 11/03 01:43
Ripper : 101高檔自助餐集體食物中毒,這麼多66.75.249.29 11/03 02:21
Ripper : 關鍵字,還不趕快去找記者! 66.75.249.29 11/03 02:21
C6H8O7 : 本來就是 現在奧客一大堆 哪個店家211.23.129.134 11/03 02:25
C6H8O7 : 會直接說是自己的問題 當然是確認後211.23.129.134 11/03 02:25
C6H8O7 : 再來處理211.23.129.134 11/03 02:25
OhtaniHR : 真心覺得台灣消費者很可憐,直接跟118.166.88.198 11/03 02:41
OhtaniHR : 店家反應被當奧客,不反應直接估狗118.166.88.198 11/03 02:41
OhtaniHR : 地圖給評價也被當奧客,只有全部吞118.166.88.198 11/03 02:41
OhtaniHR : 下去才不是奧客118.166.88.198 11/03 02:41
Ernest : 學生時期工作手受傷,老闆也跟我父180.217.27.190 11/03 03:30
Ernest : 母說從來沒有員工受傷過,然後我望 180.217.27.190 11/03 03:30
Ernest : 向旁邊滿手傷痕的前輩,呵呵180.217.27.190 11/03 03:30
Ernest : 開店從來沒有客人反應過,狗才信180.217.27.190 11/03 03:31
milk7054 : 阿,店家意思就擺明不缺你那幾隻貓 114.37.224.93 11/03 03:34
milk7054 : 去消費阿,反正老闆有固定消費群, 114.37.224.93 11/03 03:34
milk7054 : 對他而言你只是自來的散客可有可無 114.37.224.93 11/03 03:34
iLeyaSin365 : 你被否定,當然會生氣,但換位思考 111.82.7.60 11/03 03:46
iLeyaSin365 : 如果每個客人反應的東西都要處理 111.82.7.60 11/03 03:46
iLeyaSin365 : 那可能負荷量太大 所以就變成用反 111.82.7.60 11/03 03:46
iLeyaSin365 : 應數量篩選 否則工作成本就太高 111.82.7.60 11/03 03:46
kaltu : 食物中毒需要潛伏期,通常不是你以 96.225.24.211 11/03 05:28
kaltu : 為的那間餐廳,所以餐廳回這個是很 96.225.24.211 11/03 05:28
kaltu : 正常的,是餐廳造成的話幾乎不可能96.225.24.211 11/03 05:28
kaltu : 只有一組客人,這種情況通常是那組96.225.24.211 11/03 05:28
kaltu : 客人在更早的地方吃到,幾個小時前 96.225.24.211 11/03 05:28
kaltu : 到幾天前都有可能 96.225.24.211 11/03 05:28
kaltu : 食物中毒是很嚴重的事情,你的無明 96.225.24.211 11/03 05:29
kaltu : 火不是這種事件中需要被處理的優先 96.225.24.211 11/03 05:29
kaltu : 事項 96.225.24.211 11/03 05:30
lip335513 : Google 評論啊?但是會跟白飯一樣被 101.9.98.95 11/03 08:10
lip335513 : 告就是 101.9.98.95 11/03 08:10
Blue6 : 不是真的沒人反應 是他們遇到事情先 42.72.182.255 11/03 08:19
Blue6 : 推 42.72.182.255 11/03 08:19
abcrr123 : 既然你氣不過餐廳的回應,那你就直223.139.83.229 11/03 08:34
abcrr123 : 接找衛生單位反應比較快吧,讓他們223.139.83.229 11/03 08:34
abcrr123 : 去檢測看看正不正常223.139.83.229 11/03 08:34
Freeven : 2F+1 1.200.105.29 11/03 08:44
xupmc : 現在我不就在反應了?60.249.180.239 11/03 08:48
vi000246 : 去申訴啊 都食物中毒了 提告115.43.126.116 11/03 08:50
huiminyu : 先通報衛生局,一人打一次,讓衛生101.12.18.202 11/03 08:55
huiminyu : 局去查101.12.18.202 11/03 08:55
cool10528 : 反正客人聽了也只會上網討拍,店家223.137.50.127 11/03 09:48
cool10528 : 也不差一個客人,那幹嘛認錯?223.137.50.127 11/03 09:48
skywalkerjk : 原因很簡單,你覺得是這家造成,但27.247.164.71 11/03 10:25
skywalkerjk : 店家覺得不一定,因為目前只聽到你27.247.164.71 11/03 10:25
skywalkerjk : 們說,立場不同27.247.164.71 11/03 10:25
Alys : 這真的很多人會這樣回,很拷貝。就106.64.129.18 11/03 10:26
Alys : 像好市多一堆道德綁架不退貨,下次106.64.129.18 11/03 10:26
Alys : 好市多就會說,都沒客人反應難吃欸106.64.129.18 11/03 10:26
em4 : 我也是第一次遇到27.242.68.114 11/03 11:03
ali210 : 這句應該是客服受訓的固定回應吧114.136.36.148 11/03 11:31
cashko : 我不是客人嗎?118.167.179.57 11/03 11:34
mayii1020 : 快去就醫通報阿 這不只客訴 已經該42.73.6.193 11/03 11:39
mayii1020 : 談賠償了吧 42.73.6.193 11/03 11:39
mayii1020 : 聽到這句我有回過:其他客人關我屁 42.73.6.193 11/03 11:41
mayii1020 : 事 42.73.6.193 11/03 11:41
mayii1020 : 題外話 上次去這家有吃到生魚片有魚 42.73.6.193 11/03 11:46
mayii1020 : 刺 當下有反應他們也道歉END 可能食 42.73.6.193 11/03 11:46
mayii1020 : 物品質真的要再檢視一下 42.73.6.193 11/03 11:46
fairbankslin: 各行各業的藉口都是這句啦,明明一223.137.217.145 11/03 12:16
fairbankslin: 堆人反應過了還在裝死223.137.217.145 11/03 12:16
cc02040326 : 現在有了223.138.38.233 11/03 12:28
mira : 現在有了 這句挺讚的220.129.10.51 11/03 12:39
riahserf : 那是話術 讓你認為是你的問題 114.46.80.21 11/03 12:48
juanbg1028 : 這樣回目標是要惹惱客人吧114.37.178.213 11/03 14:09
hotaka : 遇過這樣回答的,直接回:其他客人 116.59.165.3 11/03 14:24
hotaka : 怎麼樣與我無關,我現在遇到了你們 116.59.165.3 11/03 14:24
hotaka : 準備怎麼處理? 116.59.165.3 11/03 14:24
onsun : 可能就是沒人點才會放到壞吧112.78.64.158 11/03 14:27
andboypig : 那句還真的常聽到 42.77.207.29 11/03 15:19
Angel2011 : 回他 那然後呢?220.136.44.85 11/03 16:55
hyuckkimo : 原來現在投訴也要會下標題喔?看推111.246.162.115 11/03 17:04
hyuckkimo : 文還滿有效111.246.162.115 11/03 17:04
s9531227 : 同一批原料同一批製作,如果沒有其 218.32.94.122 11/03 17:04
s9531227 : 他桌客人反饋有問題,員工也很難認218.32.94.122 11/03 17:04
s9531227 : 定吧218.32.94.122 11/03 17:04
transiency : 我反應食物太鹹,也被說只有你這麼180.217.29.177 11/03 18:15
transiency : 覺得。我回,我也只跟你們說過。後180.217.29.177 11/03 18:15
transiency : 來店倒來。浪費鹽沒回報。180.217.29.177 11/03 18:15
charmshy186 : 不話術你,難道要我賠你錢? 42.76.18.32 11/03 18:39
vicky6572 : 先去找證據吧,生這種氣沒辦法解決223.138.148.162 11/03 18:50
vicky6572 : 問題223.138.148.162 11/03 18:50
apple0123 : 聽到這句會牙起來,欠罵 123.241.130.12 11/03 20:28
zoevla : 回他:這樣啊,那我PO網看看有沒有114.136.223.67 11/03 20:54
zoevla : 人跟我有一樣的情況114.136.223.67 11/03 20:54
※ 編輯: pinkwl6 (101.10.4.152 臺灣), 11/03/2023 21:00:27
huuban : 啊這種點家就甚麼都聽不到啊XD 36.224.226.96 11/03 22:13
huuban : 他也會跟下一個客人這樣說的 36.224.226.96 11/03 22:14
bbcumback2me: 這種就是垃圾店家,拒絕往來戶 61.228.83.34 11/04 05:12
jackgod0324 : 推卸責任阿 111.251.79.232 11/04 08:05
fabienne7 : 只是想表達沒有碰到相同情況 111.83.146.136 11/04 10:56
fabienne7 : 我認為關鍵應該是 111.83.146.136 11/04 10:56
fabienne7 : 後續的處理 111.83.146.136 11/04 10:56
fabienne7 : 那句話真的沒有太多質疑的意思 111.83.146.136 11/04 10:56
dawn5566 : 會講這句的店家真的很破,所以是在 220.130.64.130 11/04 13:59
dawn5566 : 懷疑我唬爛嗎?? 220.130.64.130 11/04 13:59
hooll111 : 服務業好難XD 106.64.136.212 11/04 15:16