之前就跟一些師傅請教過了研磨技巧，
不過多半是維護用的，今天看了fine woodwork
終於學到要怎麼把新的刨刀平鑿開封。
平鑿刀跟刨刀都是平面的刀刃，是最容易開封的，
兩個的要求都是要平整。
拿到刀刃以後首先要做的是用1000的砥石研磨
，先重背面完全平的那面開始，
跟維護的研磨不同的是，研磨的方向是橫的，
與刀刃平行的方向，一直磨磨到整個背面都是被磨到
模糊的灰色面，通常新的刀具都會有點曲度，
因為他們在做的時候是用磨砂輪磨出來的，
所以並不完全是平的，而且工廠也不會幫人磨平，
（有些店會幫人磨平，但是磨一把要7~10元美金)
磨完背面以後，換成斜面，一樣和刀刃平行的方向，
磨的當中如果發現施力不均勻，要迅速調整壓的施力，
如果用手不夠均勻，可以用木頭壓著刀片來磨。
做玩了修平以後，換成6000~8000砥石，
做一樣的事，如果細砥石被磨到有點不平，
可以用粗砥石來把細砥石磨平，然後再繼續做。
最後把刀刃兩邊尖的地方稍微輕輕磨8~10下，
以免捲刃。
我今天造這個方法磨剛剛拿到的Bahco chisel set，
花了20分鐘終於磨完一把，用了以後果然有差...
因為以前都用二手工具，都沒發現這件事..
今天真是恍然大悟的一天...
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by redman
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