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這是我的澳洲雜記系列文 主要是一些生活小事件觸發的隨想思考 網誌版: http://legosibling.tumblr.com/post/85485758910 純文字版: ---------------------------------------------------------------- 眨眼間,在澳洲打工度假的日子已一年多,還記得初到此地的陌生徬徨,也記得初次找工作的緊張,以及擔心自己不能勝任的惶恐。 在澳洲,我做的工作都是和農場相關的工作,曾經採摘過節瓜、番茄、青椒、藍莓、芒果;曾經做過小黃瓜棚的清潔工作;曾經在水果包裝廠內包裝橘子、檸檬和芒果。幸運的是,大部分時間我從事的都是合法報稅且有工作保險的工作(俗稱白工),但也有小段時間做的是不依規定申報的現金工作(俗稱黑工)。 基本上,以背包客大多會接觸到的工作機會而言,給薪方式有兩種。一是依照工作時間按時薪給付(稱為by hour or by wage);另一種則是根據工作的量按單位金額來給付(稱為by contract)。還有一些是類似固定周薪或月薪的,但那算是少數案例,在此就先不討論。 以我自己的經驗來說,在包裝廠時是計時制,一小時時薪$20澳幣,當天若工作10小時就是 $200,若一周超過40小時會有超時加給,若國定假日上班依法也會有雙倍的加給。在農場則大多是計件制,比方說藍莓公告一公斤 $4澳幣,當天若我採了30kg,那就是賺了 $120。基本上,計時制的工作壓力來自於公司,而計件制的壓力通常來自於自己。 可以很簡單的想像,對於大部分的人來說,在這兩種不同計薪方式下的工作步調是完全不同的。計時的時候就是慢慢來,上面有盯的時候才會比較努力;計件時則是趕了又趕衝了又衝。人的潛力真的很可觀,當你看過相同的人,在兩種制度下的工作表現差異之後,你一定也會感嘆於人的潛力無窮。 簡單討論一下兩種制度的利與弊。計時制對公司來說比較簡單,設個打卡鐘就可以了,一般說來在計時的情況下,員工頂多是動作比較慢,還不至於太亂來。而計件制則是可以榨出更多員工的產能,當然相對上公司也必須付出更多金錢,同時為了正確計算員工的產量,就會衍生一些額外的工作量,比方說必須找個人去收大家的標籤,去秤大家採的果量,同時也因為做愈多賺愈多,有些人就開始會不守規矩,例如採爛果來充數,或是只挑好做的部分做,難做的都跳過,所以也必須找人做額外的監督和管理。 以我待過的包裝廠為例,當果量正常時它就是計時制,但當果量大爆發時,它會改為計件制,在不多請額外短期人力的情況下,利用計件制逼出現有員工更好的工作效率,消化更多的果量,同時也讓員工得享更好的收入。 類似的邏輯也出現在我待過的芒果農場和藍莓農場,當果量不佳或普通時,就採用計時制,讓員工得以保有最基本的收入保證,當果量大增時就採取計件制,讓員工可以因更好的工作效率得到更高的收入,同時農場也可以在相同時間內採收更多的果量。 當然也有一些在果量不佳時就採用計件制的農場,而且單位價格還低到根本賺不到錢,等果量終於好轉後又更調低單位價格,不過這種一般都是非法的黑工居多,大多也都是別無選擇的人才會繼續為他們工作。 儘管是農場採果這種最初階的勞動工作,一般而言農場主人也不喜歡太高的流動率,因為每個新人都得重新訓練,有經驗的老手仍受到許多尊重和肯定,所以這兩種制度的轉換就變成一個很好的雙贏方式。淡季時,用計時制保障員工的基本收入來留住員工 & 訓練員工,旺季時,用計件制來提高產能,並給予員工賺取更多收入的機會。 以我的經驗來說,通常所謂的快手,會偏好計件制的工作,而慢手當然就偏愛計時制的工作。同理,在職場上,愈是能力強的,愈會追求收入能和工作產值有正相關的工作。 人總有惰性,當無論工作表現如何,拿到的薪酬都一樣的時候,很難避免員工只做到一般標準,不容易去激發出員工更多的潛力。計件制之下雖然公司似乎必須付出更多,但在產值和產能有足夠正相關的情況下,員工領得愈多,其實也表示公司賺取得愈多,對公司而言是絕不吃虧的。可是人也喜歡穩定性,喜歡有基本的保障收入,這也是為何完全無底薪只有獎金的工作並不是很好找人的原因之一。 到底什麼才是最好的薪酬制度?我想這又是一個沒有精確答案的問題。這是我的澳洲經驗,希望能給大家一些思考的方向。 (澳洲雜記系列之5。此文原寫於2013年9月。) 歡迎到我們的FB專頁玩:「樂高兄妹的異世界」 https://www.facebook.com/legosibling -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.181.62.123 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/WorkanTravel/M.1399881907.A.A83.html
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