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※ 引述《ngulin0911 (只是個宅男)》之銘言: : 做法: : 熱鍋之後,先放入大蒜,接著放入一瓶蓋煮菜用油 這邊換成青蒜切段 或蒜苗 : 把火腿切丁或是切碎之後,放入鍋內稍微炒一下 : 然後主角可以上場了,把豆腐切成一小塊一小塊 : 放進鍋內跟火腿丁,大蒜一起炒 火腿跟豆腐改成肉片 如果有醃過的鹹豬肉更好 : 放入一點水,再加一點鹽跟醬油膏 如果是鹹豬肉就不用放鹽 如果是肉片 醬油下去跟肉一起炒 : 最後要一起鍋之前,再加入切成一小段一小段的蔥 : 加入蔥之後就可以起鍋了,蔥不用炒 蔥略炒 : 完成 這樣就變成德古拉說的蒜炒肉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.3.226
datavinci:等等等 這篇是開玩笑的還是真的XD 03/24 13:21
iFEELing:你可以試看看煮完會不會有龍飛出來就知道了 03/27 00:23