Fw: [問卦] 為啥在台灣喜多方拉麵不紅?

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作者: input (郡山下智久) 看板: Gossiping
標題: Re: [問卦] 為啥在台灣喜多方拉麵不紅?
時間: Sun Nov  4 01:05:58 2018

※ 引述《bluebluelan (白魚挺粗強貝柱連根立)》之銘言：
: 排名算是日本三大拉麵流派
: 札幌味噌
: 博多豚骨
: 喜多方醬油
: 頭兩個非常有名 也能常常見到本家分靈到台灣的分店
: 唯獨標榜喜多方拉麵的店在台灣卻非常少見
: 有沒有為什麼喜多方拉麵在台灣不紅的八卦?

大家好 我是郡山下智久啦

喜多方拉算是很有特色的拉麵之一，感覺我會打很多

所以如果看倌們有看到最後，有機會讓我送你小禮物 嘻嘻

記得剛實習的第一個禮拜，我的人事部的擔當 渡邊先生 問我有沒有想去的地方

我就說我想去吃喜多方拉麵，渡邊先生說 那周末我們就去吃拉麵吧！

剛上車的時候，渡邊先生就拿了兩本書給我 https://imgur.com/RzTnfDy.jpg

跟我說這是給我的見面禮，幹眼睛都要亮了

接著我就繼續翻著那本書，渡邊先生則一邊開車一邊跟我聊天

https://imgur.com/gWwYg13.jpg

渡邊先生講話輕聲細語，非常的溫柔，有時候甚至小聲到我聽不到他說什麼

https://imgur.com/0709KUT.jpg

從福島郡山開車前往喜多方，會經過兩個地方

一個是猪苗代湖，另一個是會津

渡邊先生講一講突然就把一千塊拿出來，我以為是要給我吃拉麵的錢

正想著要怎麼感謝的時候，

渡邊先生說 "千元紙鈔上的人頭 野口英世 就是在猪苗代湖出生長大的喔"

https://imgur.com/yjjV7aJ.jpg

野口英世是日本著名的世界級醫生，他的家現在已經被作為紀念館

https://imgur.com/l48HH1d.jpg

https://imgur.com/AN6bZy8.jpg

不過由於是一班大眾交通工具沒辦法到達的地方，實在不是很推薦特地來到這裡

連日本遺產的標誌都蓋滿白雪

https://imgur.com/VLfP4E9.jpg

這天的猪苗代湖碧海藍天

https://imgur.com/KdYuQGz.jpg

https://imgur.com/dm0OWZg.jpg

雪深及膝

https://imgur.com/z2HgXSb.jpg

不過在猪苗代胡並沒有待太久，渡邊先生就帶著我繼續趕路前往會津

https://imgur.com/1mjN8sg.jpg

我們有在會津待了一下下，這裡的觀光規畫非常的完整

這是周遊巴士，購買一日券無限次搭乘，每半小時一班

https://imgur.com/QysSDW8.jpg

會津車站、會津鶴城、白虎隊、飯盛山一帶，都在周遊巴士的規畫內

白虎隊 https://imgur.com/BHpqbsI.jpg

會津鶴城 https://imgur.com/A61v6Ka.jpg

飯盛山 https://imgur.com/D9k02qb

這個東西 叫做小法師燒 https://imgur.com/GjR9byO.jpg

簡單談一下會津的歷史好了。一般聽到的都是 會津若松城，

會被稱作鶴城 是因為其中一帶的城主家族 蒲生家，家紋是對看的兩隻鶴，故命名

幕末，支持幕府跟反幕府各自為政，幕府軍稱到最後一刻的，就是會津城城主松平容保

在明治維新正起步時的戊辰戰爭之後，松平容保投降，幕府幾乎劃下句點

那剛剛照片的小法師燒呢，來自不倒翁小法師

不倒翁小法師是會津具有代表性的吉祥物，意味即使倒了也會重新站起來

會津的居民在每年的新年，都會購買比家庭的人數多1個的不倒翁小法師



好像有點扯太遠，這篇是要講喜多方拉麵吧！

接著渡邊先生又繼續開著車大概半小時左右，終於到了喜多方市

喜多方市是個僅有五萬人的小村莊，但卻擁有超過一百間的拉麵店

而且各有千秋，所以才有了日本三大拉麵城的稱號

在喜多方市區，有很多拉麵店都是早上七點就開始營業

渡邊先生跟我說，這裡的居民吃喜多方拉麵幾乎是生活的一部分了

車子在喜多方市役所旁邊停下來，短短不到100公尺的距離

https://imgur.com/7yqTva2.jpg

就會看到坂內食堂，坂內食堂是喜多方市最有名的拉麵店

https://imgur.com/ANAjuBP.jpg

在東京也有坂內食堂的分店，但是名字叫做 坂內食堂 小法師



說最好吃我不敢保證，但喜多方的醬油拉麵真的讓我大開眼界

我們來的時間是下午四點，那時候幾乎沒什麼人，覺得來對時間了

https://imgur.com/X3eHoNg.jpg

https://imgur.com/2nnRe6p.jpg

拉麵的價格其實都差不多

https://imgur.com/yo7mQjf.jpg

https://imgur.com/YNCtaRr.jpg

端上桌的拉麵 整盤的肉就現在你的眼前，湯頭上波光粼粼

https://imgur.com/ewqzKQC.jpg

在下大雪的雪天中吃拉麵真的是非常享受，這頓也是不小心就讓渡邊先生請客了

其實吃到剩下1/3的時候就覺得好像差不多了，整盤叉燒吃完後會覺得有點想吐...


除了坂內食堂之外，其他都是內行人才會知道的了

在實習的第三周後，我嘗試自行搭車前往喜多方，不好意思再麻煩渡邊先生載我

https://imgur.com/PPvhfQV.jpg

https://imgur.com/I1BpURI.jpg

這次我決定來到的，同樣是喜多方名店的 喜一拉麵

https://imgur.com/4NTJCOY.jpg

位在非常不起眼的小巷子裡面

https://imgur.com/IScqFdK.jpg

店裡面超大落地窗，光線充足

https://imgur.com/rVGTO5k.jpg

吃拉麵的心情也跟著變好

https://imgur.com/edOTtrh.jpg

https://imgur.com/1ev7zRV.jpg

相較於坂內食堂，喜一的叉燒肉比較不油膩，湯頭也比較清淡

此外，如果對喜多方拉麵有興趣，又沒辦法到會津的話，在東京車站八重洲口 正前方

步行約十多分鐘，有一家 麵屋 七彩

https://imgur.com/cr7cpsQ.jpg

這家的特色是你可以直接看到師傅現場手作拉麵，面吃起來超級軟Q

但是湯頭就很濃郁，魚介類的湯頭我覺得不一定每個台灣人都能接受



想在東京吃到喜多方拉麵，就剛剛說到的坂內食堂，或是東京車站前的麵屋七彩

再不然就是去福島玩，順道去一趟喜多方拉麵體會拉麵城的生活步調吧！

如果你有看到最後，這兩本書我想要送給對郡山或是喜多方有興趣的人

https://imgur.com/RzTnfDy.jpg

希望讓更多人認識喜多方跟郡山，如果你有來東京可以跟我面交，請私信

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→ clark2644: 你拉麵系？
推 kor525: 現在要夜深 才會有好文......
推 johnny010111: 優文 晚上看這個肚子很餓…==
推 mistel: 好漂亮
推 fireken: 還是比較喜歡博多拉麵的味道
推 yabihahaha: 会津當然是ソースかつ丼啊！白河吃一
→ yabihahaha: 下風雲兒吧！
推 siscon: 好餓
推 chessires: 推 我想面交
推 yannicklatte: 幸好我剛吃完宵夜
→ chessires: 可以順便在書上簽名嗎
推 aksy456: 推推
推 cashforever: 可惡好想去日本玩QQ
推 bluebluelan: 磐城跟會津若松有啥好吃的
推 fantasibear: 推
推 daisylove: 推!!!
推 KobeRapist: 我喜歡喜多方拉麵遠勝一蘭
推 AuroraSkyFox: 可惡想去QQ
→ coware: 喜多方拉麵真的好吃！可惜上次去時已經太
→ coware: 晚只能吃到連鎖店的
推 Everforest: 這也釣的到 XD
推 Yude0109: 推
推 pikakami: 耶耶耶  月底要去東京吃拉麵RRR
推 y800122155: 可是你寫的店家分數也沒特別高啊
→ y800122155: 日本人也覺得只是還不錯而已吧
推 dkfs789: 推
推 s8800892000: 優文，餓了
推 pikakami: 我之前在和歌山吃到神秘味道的魚介
推 jeffrypt: 深夜想逼死誰。。
推 thousandwave: 餓推
噓 planethell: 幹，餓了
推 eric525498: 優文推
推 coldtoby: 想ㄘ
推 enzyme: 好想吃拉麵!!
推 PPPGGG:  https://i.imgur.com/SZl7e6Y.jpg  肉到
→ PPPGGG: 爆超好吃的啊 滿滿都是肉
推 FakeBlack: 好餓…
推 jonestem: 推～
推 shiyo729: 靠 看了好想吃
推 PPPGGG: 坂內食堂我吃起來不覺得油膩 是視覺有點可
→ PPPGGG: 怕而已
推 bbo6uis122: 推
推 huckebein12: 拉麵系個屁，通篇廢話沒幾句有用的
推 silver5566: 我比較喜歡醬油拉麵
推 jrr661: 好餓 想吃！！
推 zxbnm: 深夜好文
推 tmwolf: 小法師好ㄘ
推 fredigold: 怎麼看都比德島拉麵好吃...
推 PPPGGG:  https://i.imgur.com/sDETkRG.jpg  札幌
→ PPPGGG: 薄野倍煎舍也很好吃
推 yuehzai: 優文推
推 freaky0908: 超優質文 但那肉片量我不太行......
推 tonyselina: 這肉片量都很噁的多
推 dbdudsorj: 晚上黨工都下班了 終於有優文
推 Asato163: 愛死醬油拉麵了！感謝分享。因為原po介
→ Asato163: 紹，對豬苗代湖記憶深刻XD
推 coware:  https://i.imgur.com/gJjwVVn.jpg
→ Yude0109: 推上去
推 pikakami: 麵屋七彩3.61  超高啊！！
推 hhtj: 推
推 chinagay: 都肥肉 好噁
推 owlonoak: 推可是我還是不想靠近福島縣
推 stw0975: 推
推 marco79811: 雪景好漂亮啊！
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推 wsx8308041: 優質
推 FrogXD: 優文給推
推 ray0808: 推
推 iqnine: 推推 之後有機會想去
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推 michaeldrum: 長知識推
推 RLH: 在日本工作啊 真好 意ㄉㄟㄙㄋㄟ
推 yiayia0333: 為什麼我要在這種時間看拉麵文呢QQ
推 zzxx80135: 優文推推～謝謝您的用心介紹～
推 penta: 喜多方真的好吃
推 JackTheRippe: 餓了 啊啊啊啊啊啊啊
推 princeguitar: 又是你
推 meteore0501: 餓...
推 coolrgin: 不錯嗯哦
噓 YALEMY: 這樣就拉麵系？
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推 xu3ru0454: 突然想去日本吃拉麵了...
推 jeeyi345: 好爽喔QQ
推 pprisa: 我以爲會有跟渡邊先生的超展開。劇情不對
推 hebe2106: 真是太神奇了
推 Freeven: 渡邊先生人真好欸！
推 stu25936: 這是八卦嗎？太和諧的文了
推 tp6al4: 推
推 c7683fh6: 推
推 TommyWu1991: 推推推推推
推 ebeta: 推！
推 hipmyhop: 日旅救八卦 讚
推 nived: 好好吃的樣子
推 parappa: 喜多方拉麵很好吃啊！我在京都車站樓上吃
推 Nokogirigaru: 推
推 amyjoey: 看完都想去玩了!
推 parappa:  https://i.imgur.com/pnEneIo.jpg
推 cheng332: 會津若松是一個悠閒的好鄉下
推 bigbill: 羨慕。想吃
推 tttggg: 滿滿的肉(σ°∀°)σ..:*☆
推 chang564: 好文推，感謝分享
推 DKPCOFGS: 好想馬上飛去吃
推 feywen: 肥滋滋，看起來好難吃
推 sggs: 猪苗代湖有考慮去賞楓，後來交通太麻煩放棄
→ sggs: 五色沼的交通，沒得回來就死定了
推 daisukiryo: 先推再看
推 dan1196: 推
推 omoi: 京都車站拉麵小路有坂內食堂哦：
推 parappa: 再推一個淑女套餐，什麼都有只要日幣770y
→ parappa:  https://i.imgur.com/dAteZeM.jpg
推 techwall: 好想去日本吃拉麵啊！！
推 paul51134: 老實說這口味台灣人不會喜歡的，如果
→ paul51134: 有開應該會倒，太膩了
→ paul51134: 要吃各地口味拉麵去京都車站樓上就有
→ paul51134: 了
推 chocoZ: 推推
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推 leafjeopwqa: 推！看完好想吃拉麵
推 MapleCat: 推
推 makigoto0202: 好想去日本吃拉麵喔
推 Ruka: 推
推 porterlevis: 你穿短褲去雪地？
→ justinhanahs: 在京都吃過版內 只記得覺得不好吃
推 polis0401:  推
推 lolitass: 你拉麵系??
推 LierX: 推
推 joe460830: 好棒的介紹啊
推 octopus4406: 推
推 zeanmar: 餓...
推 nagin910: 好文推推
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推 eggbird: 推
推 andy810719: 有賣支那欸
推 ZeroValue: 感謝分享，東京行再去朝聖
推 ariadne: 可惡 怎麼沒有展開渡邊先生的推倒
推 ilsr: 好文，看了想吃XD
推 sank: 餓了
推 abb123456: 推
推 kk911: 超酷的
推 camelliantua: 推
推 sofa89: 可惡下次去東京也想去吃了
推 mario2000: 這家我吃過幾次 個人覺得不太好吃...
推 giov: 台北長安東路一段的美濃屋就可以吃到囉
推 minghom: 優文給推
推 gonnaberay: 推
推 s9518462: 推個台北車站附近的美濃屋~
推 cht327: 宵夜推
推 tiffany15: 明天要去福島，剛好可以去吃吃看！
推 c2578910: 深度好文 推
推 eh07: 所以你跟渡邊先生最後有沒有…=///=
推 denny2004123: 山下智久就是推 原po帥哥
推 chart: 會津真的很不錯..去兩次還不太夠XD
推 tfoxboy: 桃園飛福島新瀉都很便宜
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※ 轉錄者: okcool (1.171.162.139), 11/05/2018 01:35:55