推 loner:他老闆全家頭都扁扁 囧rz~~ 218.168.16.212 07/20
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※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: kayumaco (花圃黑貓) 看板: Food
標題: [情報] 中壢 扁頭原味海鮮
時間: Wed Jul 20 18:44:04 2005
昨天晚上去吃的這家海鮮店
地點滿偏遠的
再中壢sogo本館旁的新生路過環北路的十字路口要往機場那條路
在十字路口再下去一點點就是了
店面是滿普通的海產店的樣子
生意很好
只開晚上
老闆每天都去基隆採購海鮮
以下是我昨天吃的菜(菜名不確定)
蒸烤鮮蝦 蝦子滿大隻的量頗多~很新鮮很有彈性又很甜(用錫箔紙包著烤)
生魚片 生魚片只賣一種鮪魚赤身~也是很新鮮入口即化沒有腥味
平常我吃生魚片都因為有臭味而想吐~這個完全沒有~新鮮
蒸烤花椰菜 普通的花椰菜
涼拌牡蠣 這道很特別~肥肥的牡蠣川燙過淋上酸酸的醬和著蔥花和蒜苗
牡蠣半生嫩嫩的好吃~不過醬汁太多太酸搶過牡蠣的鮮味~整體來說不錯
蒸烤蛤礪 蛤礪很大肉很飽肉不會太老或太生~滿鮮甜~不過沒特色~純粹賣新鮮
烤牛排 我不清楚是哪部分的肉~烤好後切成入口大小~大約是6分熟上菜時配著兩碟
生洋蔥淋一點蠔油~味道不錯不過有點硬
酥炸魚塊 這道好吃 魚塊頗大炸的金黃金黃酥脆麵衣薄且脆~重點是~~~裡面的魚肉不像普通
的炸魚塊乾乾的~他沾著椒鹽咬下去外酥內嫩而且有肉汁!!!!!這道菜一下子
就被吃光光想吃第2塊時都空空了!!老話一句:新鮮!
烤羊排 這道也是我很滿意的一道~沒有羊腥味~烤的非常香~肉完全不會硬咬下去有肉汁
而且貼心的在骨頭上包上錫箔紙方便拿著吃
以上幾道加上一盤炒麵線(我媽大讚他的炒麵線)
沒點湯或飲料或酒~這樣3000多
其實頗貴的~不過他的海鮮真的很新鮮烤物也很棒而且老闆跟服務生態度都很好~
要走時大人們跟老闆閒聊了一下要走時一值在門口鞠躬謝謝~服務我們那個服務生也
讚~桌子放不下菜時不會硬撥硬放一直端著菜問要哪一道換小盤~一直笑笑的~讚!!!
小的出po心得~說明的不好請見諒^^
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