【聯合報╱夏漫】 2007.10.04 04:26 am
由中央大學中文系主辦的「飲食文學與文化國際學術研討會」將於10月5日、6日兩
天在師範大學綜合大樓509國際會議廳舉行，共有十六篇論文發表，大會邀請李瑞
騰、楊牧、Nicholas Koss（康士林）、陳萬益、曾永義、柯慶明、楊祖漢擔任各場
主持人。
除了論文發表，6日下午一時起，另安排「舌尖上的嘉年華：飲食文學圓桌會議」，
邀請王宣一、徐國能、楊照、韓良露座談，由楊澤主持。
主辦單位為這次的研討會，特別規畫了一場別開生面的主題筵宴「文學宴」，邀請飲
食文化專家焦桐設計食單，菜色包括：白居易蕨菜、陸羽蔥香餅、張愛玲鍋巴蝦仁、
李笠翁君子蘿蔔、李鴻章雜碎、鄭板橋朝天鍋……等，充滿了文學的滋味。
【2007/10/04 聯合報】@
http://udn.com/NEWS/READING/X5/4039391.shtml
議程：http://yullin.pinewave.tw/?4259
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