推 iandanya:他的牛角麵包很香 我蠻愛的 配咖啡牛奶都超好吃的 10/05 00:41
推 prussion:推推...我們家都買抹茶紅豆麻糬...很好吃唷!! 10/06 08:00
◎時間:一般時間都有
◎地點:斗六
◎店家住址:斗六市文化路台灣銀行正對面
電話:05-5379887
價位:15up
分享心得:
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在雲林想吃好吃的西式糕點選擇實在不多，因為消費人口不像都市那麼多所以麵包店相
對較少而販賣的產品口味也比較一般。不過前陣子在斗六發現這家義華麵包店東西種類
比較多且口味也不差，而價錢大概也跟世唯差不多而已，有些糕餅甚至還以15NT左右的
價錢在架上販賣。以我的角度來看，義華的產品與價格有著跟這附近其他麵包店不同的
定位。
曾經聽親友說古坑某些咖啡店的糕點是跟義華訂的，而我也在其中某家咖啡店吃過義華
的蛋糕的確不錯(至少比起某溫度咖啡店的好不少)。這次買了戚風蛋糕跟蜂蜜紅蘿蔔吐
司，戚風蛋糕的組織相當好，軟綿綿的又不會過於乾澀且奶香十足，購買時店員還提醒
隔夜要放在冰箱以保新鮮，整個蛋糕帶回家要吃的時候切小塊自己再塗上打發的鮮奶油
，再泡個紅茶就是個完美的下午茶套餐了。
至於紅蘿蔔吐司也還不錯，但倒不是我吃過最好吃的，這個土司的組織體還算飽滿，但
是紅蘿蔔的香甜口感不足，也許是製作的時候紅蘿蔔汁放的不夠多所致。整體來說這個
紅蘿蔔土司嘗鮮還可以，不過不會讓我想特地去買。
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