作者queenabebe (點點小姐)
看板Yunlin
標題[食記] 斗六-食味屋日本料理
時間Tue Aug 31 19:14:42 2010
◎地點:斗六
◎店家住址:上海路247號
電話:05-5374006
價位:30~500不等
圖文網誌:
http://zzb.bz/Sh1Jr
分享心得:
忙了兩個多禮拜好不容易有空休息一下
終於有空PO這篇積了許久的食記…
今天要介紹一間很不起眼的店
可能你經過也不會發現那邊有間店
實在是因為對面的菊野村太搶戲啦!
外邊種了許多花花草草 會發現這間店
也是菊野村客滿(那次似乎有喜宴)
但就是想吃日本料理於是‥就開始了我跟他的第一次接觸
食味屋 平價日本料理
店內是屬於狹長型的,還有一間包廂
小小很溫馨的感覺
很多佳餚可以選擇,當然還有定食
定食菜色有沙拉、小菜、白飯、主菜、茶碗蒸、味增湯、甜點
一份200~380不等 話說這menu看的清楚才有鬼勒
餐具是普通的瓷碗
我最喜歡的和風沙拉
不喜歡千島醬高的嚇人的熱量,也不用擔心會造成負擔
清爽的和風醬搭配蔬果 完完全全替我開胃
小菜-牛蒡絲、海帶、海帶捲
最喜歡中間那道很清爽
天婦羅
兩隻大蝦裹上麵包粉 炸的很酥脆
一旁免不了茄子、青椒、蕃薯等蔬菜
很新鮮的蝦子 讓我三兩下就吞下肚了
茶碗蒸很普通 沒什麼味道
不過很燙非常燙倒是真的
味增湯就是日本料理的基本菜色
我就不多做評論,因為都大同小異
綜合壽司 NT.80
我非常推薦這壽司,米飯烹煮的恰到好處
裡頭的食材之新鮮 口口吃下去都能感受的到
不過習慣沾芥末的我 看到一旁的芥末沙拉有些傻眼
炒肉絲烏龍麵
這也是我很愛的一道菜色。
滑嫩的烏龍麵熱炒加入大量的蔬菜&些許的醬油
讓日式的烏龍麵融入台灣人的口味
不過對口味清淡的我來說 還是偏鹹了些
最後是友人的蝦卵手捲 評語是-快炸開的手卷…
因為我不吃手卷所以也不知道他口感如何
我只知道他的海苔好脆 太不專業了吧
甜點是涼圓,不過因為我們飽到一個境界所以就叫老闆省下來
但飯後水果還是要來一下啦
那天本來還有點生魚片不過聽服務生說
他們沒有提供芥末讓我嚇傻了 !
沒有芥末的生魚片就如同沒有奶油的蛋糕 這怎麼行呢 !
所以就取消了…
總結 :
他們家的東西平價又新鮮,菜色有點台式
不完全道地的日本料理,但我卻很喜歡這樣的餐點
服務也不賴,會隨時來幫我們添加茶水
不過點餐時有點咄咄逼人的趨勢…下次還是先想好再點餐好了
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點點小姐就是我
我就是點點小姐
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.41.64.108
推 bluebean:老闆和老闆娘人都很好的,可能是比較忙所以點餐會有點趕XD 08/31 21:35
推 kevinchan:剛剛才吃完!!!生意很好喔 08/31 21:41
推 vilevirgin:手捲的海苔一定要脆 海苔不脆的手捲就是軟掉了不行 08/31 22:29
→ vilevirgin:反而不專業的店才會吃到不脆的手捲 一般還會提醒馬上吃 08/31 22:30
→ vilevirgin:來保持新鮮跟脆度 08/31 22:33
→ queenabebe:我指的太不專業是說自己 因為跟手捲一點都不熟 XD 08/31 23:08
→ queenabebe:不過謝謝V大的解釋 :) 08/31 23:08
→ k9096:這家我踩過大雷,因為對面菊野村客滿才去吃看看 非常後悔= = 09/01 00:14
→ wiloveyou:味增湯品質很重要呢 09/01 13:49
推 kalikaho:很好吃啦~~就300元老板自己配就好了~~人太多怕品質下降XD 09/01 20:11