[閒聊] 麵線糊賺微利 存百萬捐購消防車(北港)

[qbw (追叭噗車的孩子)]

〔記者廖淑玲／雲林報導〕在雲林北港朝天宮廟後方賣麵線糊的葉成豐，雖然麵線糊利潤
微薄，仍將數十年來孝敬母親所存近百萬元積蓄，全數捐出購置一輛水陸兩用消防車，葉
成豐把對母親的愛化為大愛，造福更多需要救助的人。

年近50歲的葉成豐接手母親小吃攤超過45年，早年父親無故離家，音訊全無，獨留母親侍
奉公婆，還要撫養4個嗷嗷待哺子女，母親推著一台簡陋的三輪車充當小吃攤，在廟旁賣
油飯、芋丸、炒米粉、苦瓜丸等小吃。

後來公婆年歲大、咬不動堅硬食物，葉母就將麵線煮成糊狀奉養兩老，後來發覺「麵線糊
」口味不錯，就拿到小吃攤賣，竟成招牌小吃，迄今已賣了近半個世紀，近30年來未漲價
。

1碗賺1元 舀數十萬碗

阿豐的麵線糊，以麵線為主材料，另以特製的滷蛋白為配料，加上肉燥、大骨熬煮的湯汁
，一碗利潤不超過3塊錢，近來油電雙漲帶動物價上揚，一碗麵線糊頂多賺個1塊錢，只能
靠小菜貼補，要湊足百萬捐出，恐怕得舀上數十萬碗麵線糊才能達成。

葉成豐從土庫商工畢業後，曾在外就業，後來捨不得母親太勞累，回家幫忙賣麵線糊，因
為學美術設計，發揮所長設計店裡擺飾，每天收完攤便投入紙雕世界，創作無數。

難得的是，罹患小兒麻痺的葉成豐從不自暴自棄，總是微笑面對人生，自認拜媽祖所賜，
母親才能養活他們兄弟姊妹，因此常默默行善救濟他人。

今年葉成豐更帶著兩個孩子參加白沙屯媽祖進香團，北港消防分隊也出動救護車隨駕，鑑
於阿豐本人曾因發生兩次交通事故受過消防隊員救助，途中孩子突然說，消防隊都在救人
救災，若能捐一輛救護車或消防車，一定可以幫助更多人。

孩子一席話「驚醒夢中人」，葉成豐返家與母親商量，決定將所有積蓄捐出，購置一輛近
百萬元水陸兩用消防車，發揚媽祖救人濟世的精神。

http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/oct/14/today-love1.htm
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

麵線糊真的不錯吃~不過我都吃北港公園旁的~沒吃過這家~有機會在去吃。
好人有好報~

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 211.20.174.186
推 YU5408:年近50歲的葉成豐接手母親小吃攤超過45年(幾歲接攤子?)
推 TaigerWang:有吃有推!!! 老闆是麵線糊界的大明星吧 也很有才
推 YUMINA:這家我吃過 我覺得好吃耶~雖然我也都是吃公園的
推 nanosoft:廟後有兩家是哪一家阿?? 兩家都很好吃~
→ nanosoft:搞錯了~ 有兩家是在菜市場裡,廟後的我想起來了~
→ decay:麵線糊這東西明明是廈門傳過來的食物...
→ decay:這東西我從小吃到大, 阿豐這攤從廟口圍牆邊搬到廟後...
→ decay:這家的滷蛋白切丁也是近十年的事, 算是有改良有進步
推 decay:還是推一下...雖然這老闆的長輩沒告訴他這食物的真正起源
推 a64811:這家我回去都會去吃~~太鑽了!!!
推 nagual:不合口味...都吃油飯擔 & 公園的兩位阿桑