作者girlee (快樂珍惜過每一天)
看板Yunlin
標題[食記] 虎尾的布呱烘培工坊
時間Wed May 7 23:22:52 2014
◎店家住址:雲林縣虎尾鎮立德路3號
電話:05-636-3282
網址:
http://alisa0415.pixnet.net/blog/post/40810468
價位:10元以上
分享心得:
關於麵包.我其實很少吃.不過我常買給家人當點心吃.
最常買的麵包店是千巧谷、四維麵包店..
這家布呱麵包店是我一個同事推薦的.她就租房在虎尾大宿舍附近.
同事跟我提了好幾次.說虎科大宿舍附近有間好吃的麵包店.
麵包都很好吃.其中有個"岩燒乳酪"麵包她最喜歡了.
有次同事就買來請我吃..一吃真的是很好吃耶!
這間剛出爐的麵包每個看起來都很誘人!
而且價錢比我常買的麵包店便宜多了..美味又平價!
麵包店就在虎科大宿舍附近.A-bao早餐店的旁邊而已
麵包店超小一間的.但生意好到不行..一直陸續不停的有客人進出
空間很小.不過擺滿了各式各樣的麵包..看起來都好誘人喔!
這家麵包店的價錢都很甘心.
價錢以25元左右為主.比其他店少5元或10元.
也有做小尺寸的麵包賣10元(3個25元).給小朋友吃剛剛好.
這家的麵包都滿好吃的..用料很實在.
這裡要跟大家推薦這個"岩燒乳酪"..外表看起來很像法國吐司一樣.
這岩燒乳酪很熱門..常常一上架就很快被夾光了.約六點不到就賣光了
這天我們去買約四點半..店員說還要等20分鐘.
往裡頭一看.麵包師傅正忙著在一塊塊厚片土司上塗上醬料.放入烤箱內現烤.要稍等一下.
一個25元的價錢很平價耶..
這天我和同事就一口氣買了6個岩燒乳酪..除了自己現吃外.還帶回家給家人.
我喜歡剛烤好熱呼呼的口感..冷了也不錯吃.但用小烤箱再加熱後會更美味..
這岩燒乳酪是用軟綿綿的吐司.裡頭還包著小塊的乳酪增加口感.
上面抹上奶油乳酪醬.奶香味很濃.
而且表層烤到金黃色還有點微焦的色澤.上面閃耀著奶油光彩.看起來就美味極了!
吐司本身就軟綿綿很好吃了..搭配著香濃的奶香乳酪味.吃起來超讚的!
裡面還包著乳酪丁..口感更豐富.(但份量只有少少幾個.好像有點少耶..)
好吃的麵包店..推薦給大家!^^
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推 shvzrrsy :改天去吃看看! 05/08 02:12
推 ddr0211 :乳酪丁,尖叫啦! 05/08 07:59
推 ec11110 :看起來好好吃 ~今天要衝了!!! 05/08 11:15
推 neawen :這家真的好吃 05/08 13:54
推 ekuo :太棒了 蛋糕廚子和85度都收了 世唯又吃得好膩~作為一 05/08 21:08
推 ekuo :個麵包控在虎尾真是寂寞呀~~ 05/08 21:13
推 Lectert :好吃又平價 05/09 22:11
推 abby9160 :改天試試 05/12 22:27