Fw: [食記] 雲林斗六．圓環魯肉飯

[larle (岌岌可危)]

   餐廳名稱：圓環魯肉飯
   消費時間：2014年/8月
   地址：雲林縣斗六市愛國街8號
   電話：[phone]
   營業時間：11:00~14:30, 17:00~21:00

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/77300473

    原來想利用週六難得機會，拜訪覬覦已久的斗六夜市，無奈大雨滂
沱而作罷。按著手邊覓食情報來到愛國街，想找皇牛台灣牛專賣店，卻
似已關門大吉。轉至吳記肉圓，則早已打烊，最後只好隨機來到這家圓
環魯肉飯。

　　本以為是賣魯肉飯及簡單湯品小菜的地方，看了菜單才發現更似熱
炒店。儘管因為看到大量內用或外帶的炒飯炒麵，懷疑這幾項是店家的
招牌，但想到店名，終究還是先要了滷肉飯。

魯肉飯　25元　虱目魚皮湯　40元

　　很期待的滷肉飯，可惜滋味差強人意。肉燥以瘦肉為主，滷汁香氣
不明顯並略帶甜味，並非自己喜歡的取向。附的筍干表現也是一般。

　　因喝過以魚骨當底熬出的湯頭，因此這裡的虱目魚皮湯便無甚精彩
處。大抵用薑絲、九層塔、芹菜及簡單調味當底。魚皮新鮮度普通。

炒高麗菜　40元　炒花枝　120元

　　炒高麗菜是當天相對較喜歡的一道。熱炒店的炒青菜常會下油太重
，這裡倒無此問題。高麗菜爽脆度可，調味亦濃淡適中。

　　炒花枝的口感尚稱彈脆，但芹菜太老而難嚼，最後只好把花枝挑出
來吃光就罷。

　　仔細一想，多半是自己未點炒飯炒麵這些招牌款，才會對店家料理
有些無感，看來以後還是不要太堅持己見好了。


延伸閱讀：

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      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

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※ 編輯: larle (59.104.195.11), 08/10/2014 20:49:02
推 choumami    : 如果是斗六人，都知道吃，要吃炊仔飯，媽祖廟旁，魷
推 choumami    : 魚羹，媽祖廟前面那家，斗南米糕，火車站附近。
→ choumami    : 搜尋斗六美食，就有一大串噢。
噓 DrunkKidd   : 馬祖廟旁邊的吹阿飯X..不否認是好吃..
→ DrunkKidd   : 但是卻是有名的髒店  她們的特色
→ DrunkKidd   : 用手盛飯....
→ DrunkKidd   : 我後來發現 她們都是用手盛飯 就不敢去吃了
→ larle       : 嗚嗚~~  用手盛飯不是我的錯 >.<~~
推 afa1022     : 不用手，用腳嗎？XD
推 ppoodd1417  : 哈哈，我是它附近的店家，滷肉飯只是店名，炒飯炒麵
→ ppoodd1417  : 它比較拿手，但也比較油鹹，還是有可能會吃不慣
推 DrunkKidd   : 當然不用手 用飯持阿
→ larle       : 謝謝ppoodd1417大的介紹^^  不過還有很多想試的店
→ larle       : 再訪的機率可能也不高就是