[食記] 雲林北港．阿郎生炒牛肉麵/牛雜湯

作者larle (岌岌可危)

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標題[食記] 雲林北港．阿郎生炒牛肉麵/牛雜湯

時間Tue May 12 20:56:54 2015

餐廳名稱：阿郎消費時間：2015年/5月地址：雲林縣北港鎮文化路與中正路口（臺灣企銀轉角）電話：0952-988815 營業時間：晚上才有圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/90884059 　　本想探訪好奇已久的一郎豬腳，豈料假日晚上一位難求。想起饕友just to eat曾提及在文化路與中正路口有家晚上才出沒的牛肉攤，索性轉戰。　　店家大抵以牛肉湯、牛雜湯及牛肉炒麵為主，猶豫後要了炒麵和牛雜湯各一。牛肉炒麵 80元　牛雜湯 50元牛肉炒麵用的是黃油麵，咬勁普通。調味走一般鹹香而非沙茶路線，牛肉片口感紮實。建議加辣添層次，但辣度高請小心。牛雜湯湯頭清香，帶了薑絲提味，簡單順口。牛雜份量多而無臊味，單吃沾醬皆宜。　　對這裡的湯品印象較炒麵佳，然兩者都算在可接受範圍。至於撲空的一郎豬腳，或許得等哪天平日再去拜訪，比較會有緣份了。延伸閱讀：雲林北港．北港「李」鴨肉小吃攤 http://blog.yam.com/larle/article/90604018 雲林北港．光明路無名鴨骨麵線/鴨肉羹 http://blog.yam.com/larle/article/89368320 雲林北港．「陳」煎盤粿 http://blog.yam.com/larle/article/89368298 雲林北港．老等油飯 & 阿豐油飯/麵線糊 http://blog.yam.com/larle/article/88447436 雲林北港．九久醇義麵坊 http://blog.yam.com/larle/article/87603574 雲林北港．大千百貨外小吃攤 http://blog.yam.com/larle/article/86812422 雲林北港．福安鴨肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/85381418 雲林北港．秋月生炒鱔魚 http://blog.yam.com/larle/article/85381339 雲林北港．金捷發煎盤粿 http://blog.yam.com/larle/article/83852761 雲林北港．狀元珍鹹蛋糕 http://blog.yam.com/larle/article/82051180 雲林北港．廟邊阿不倒排骨飯 http://blog.yam.com/larle/article/65902481 -- 銀色的月光映襯著星空的寬廣醉月池畔靜謐沁涼路邊林間蟲鳴風揚一個人走在椰林大道上高歌引吭 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.202.1 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1431435408.A.7CA.html ※ 編輯: larle (112.104.202.1), 05/12/2015 20:57:13

推 wu0u4 : 牛肉湯好喝又便宜 05/12 22:38

→ wu0u4 : 你會不會去吃幽靈牛肉麵? 05/12 22:38

→ larle : 其實我不知道幽靈牛肉麵(汗~) 05/13 08:12

推 Nickho : 如果喜歡牛雜的湯頭的話，中下午博愛路大同路交叉 05/13 14:59

→ Nickho : 也有賣一間牛肉湯50元肉算滿多的 05/13 14:59

→ larle : 博愛路那間有在我的探索情報裡　只是還沒吃到 XDDD 05/13 21:41

推 barttien : 來雲林板朝聖推一下 05/14 18:44

→ larle : XDDDD 05/26 22:32