作者aa82328 (douglas82328)
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標題[食記] 雲林斗六 粥饌
時間Thu Jul 30 22:24:00 2015
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Liai_2D ]
作者: aa82328 (douglas82328) 看板: Food
標題: [食記] 雲林斗六 粥饌
時間: Fri Jul 24 22:27:05 2015
餐廳名稱:粥饌
消費時間:2015/6
地址:雲林縣斗六市雲林溪美食廣場18、20號
電話:05-5328332
營業時間:w7-w511:30-22:00,w6公休
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圖文好讀版:
http://douglas82328.pixnet.net/blog/post/111313978
純文字貼上版:
用餐日期:2015.6.16、6.23、6.26
粥饌的位置位在阿花炒飯的斜對面,也就是在雲林溪美食廣場裡
(延伸閱讀:【食記│雲林斗六】阿花食坊)
粥饌除了有粥品以外,還有燴飯、炒麵、燒肉飯可以做選擇,選擇性來說算是蠻豐富的
之前食尚玩家也曾經報導過啊!!
(延伸閱讀:好呷攏底加!斗六食堂開飯囉!)
店內的菜單小黑板有寫說今日青菜是提供了甚麼樣的青菜
菜單~~~
這裡有提供一個叫做粥饌旗艦餐,裡面包含一碗粥、一份涼菜和一杯吠陀奶茶
如果點這個套餐,可以省下5元,就看你有沒有想要試試粥饌它們店家超特殊的吠陀奶茶了
店家本身也有提供冷飲讓大家飲用,我有點忘記是紅茶還是麥茶了,哈哈
牆上掛著【冠軍大廚師】,好像有點給它那麼厲害
填寫完菜單之後,直接拿至櫃台結帳,如果有點取小菜,再自行從小櫃子?!拿取就可以了
涼菜-涼拌乾絲&海帶絲($30)
燒肉飯($70)
這樣一碗燒肉飯有著兩樣配菜加上一份燒肉,配菜的部份一個是滷油豆腐,另外一樣則是炒高麗菜
配菜雖然看起來平淡無奇,但這就是店家厲害的所在之處,高麗菜處理的不油不膩,但香度依舊
吃的時候讓我覺得有家裡媽媽的味道
燒肉的部分,給的份量算蠻大方的,不過一般我們對於燒肉的印象就是以燒烤為主,但粥饌的燒肉是炸肉。不過店家可以把肉炸的粉嫩粉嫩的也是頗厲害
肉在炸之前有醃過,所以吃起來有股香氣,雖然厚度偏薄,但灑上黑白芝麻,搭配飯一起食用,相當下飯
咖哩海鮮會飯($80)
咖哩雞肉燴飯($80)
這個咖裡燴飯系列絕對是來粥饌一定要嘗試的,雖然裝盛的碗和燒肉飯一樣,但我覺得份量超足夠,CP值也頗高
咖裡的顏色看起來雖然偏深,但吃起來的感覺是給人一種不會膩會想要一口接著一口的感覺
至於燴飯裡的料,個人覺得不是那麼重要,主要是它們的咖裡真的太棒了!!!
一定要親身吃過才知道
封肉飯($80)
封肉飯的封肉另外用個小杯子裝盛,飯的配菜和燒肉飯大同小異
因為我不敢吃肥肉,所以我無法形容口感,但我有小小的償了一口裡面的滷汁
從外觀還有滷汁,我覺得這個整道料理就是很家常,很像家裡會吃到的滷肉
每日燙青菜($30)
香酥豆腐($30)
吃起來覺得還可以,沒有太過特別。
這種炸豆腐,簡餐店陽光棕梠的炸豆腐方塊算是處理得很好吃,之後寫食記一定會特別介紹
印度吠陀凍奶茶($35)
這個奶茶真的是太特別了,所以沒喝過一定要試試看,喜不喜歡喝過再作決定
裡面有濃濃的肉桂味,很香也很濃,不過喝的時候,稍微覺得有點澀澀的感覺,不知是否是肉桂的味道
喜歡或不喜歡,一定會很兩極
皮蛋肉絲粥($60)
這裡的粥相當的特別,在粥裡面你可以吃到不同於米飯的顆粒物,看別人的食記提到,那個應該就是者的很像綠豆仁的胚芽
吃到嘴裡的第一反應就是,你會覺得那個胚芽相當特別,也增加了粥的口感,特別有嚼勁,真的相當特別
溜滑魚片粥($60)
這個魚片粥好像有加些香料,有個特殊氣味,我也不知該怎麼形容,後來整碗給弟弟了
粥饌旗艦套餐($120)
偶像劇【哇!陳怡君】也有在粥饌取景喔!!!
造訪了三次,都吃了不同的餐點,之後還想要嘗試炒麵
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※ 轉錄者: aa82328 (1.170.161.54), 07/30/2015 22:24:00
推 freezesky81 : 今天有吃封肉飯,不錯。 07/30 22:46
推 jerry8197111: 喜歡燒肉飯和雞卷 07/31 01:19
→ jorden : 上次去 記得沒賣雞捲了 可惜 十幾年前的招牌說... 07/31 14:10
推 Paramecium : 推 今天去試試XD 08/04 10:42
推 winnie198997: 好懷念雞捲QQ 08/04 17:47