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1031520林威全 中國醫藥學院 護理學系(男) -- 鱉 又稱為甲魚..其與烏龜不同處..在於外殼柔軟與色澤較淡...鱉以春秋肉質最肥厚 其他季節則品質較差 殺鱉時..可將它倒置於覘板上...當他頭伸出時迅速將頭切下...用沸水燙洗...除去內臟 及外面的粗皮...另一種方法讓鱉銜住木棒...由上淋下熱水..使其排尿再割頸排出血液 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.187.34.254