[食記] Louvier 巷弄中的法式料理

[peggyotina (叫我大王)]

求食記，自己先來PO一篇~哈哈


   餐廳名稱：    Louvier 法式西點(餐廳)
   消費時間：    2012/09/17
   地址：        台北市中山區建國北路二段6巷27號 南京東路聯邦銀行正後方
   電話：        [phone]
   營業時間：    10:00~2100
   每人平均價位：300左右
   可否刷卡：    無
   官方FB:       http://www.facebook.com/Louvier.tw


網誌無音樂圖文版

http://www.wretch.cc/blog/peggy0tina/15838481

-------------------------------------------------------------------


這家店是男友的法文老師開的店，之前為了慶祝男友妹妹跟她男朋友在一起，
和男友還有以及朋友一行人來到這裡吃飯。

因為是剛開的店，所以在菜單方面還沒有很齊全，但是美味卻不打折扣。


http://0rz.tw/4kqf3

在我們吃飯當天也碰巧遇到Louvier的法式西點烘培教學日，

有很多女生都參與這個活動。(當天製作的是法國小餅乾-沙布雷)

而教學的老師就是該店的主廚 Eddy先生!

Eddy是法國里昂人，在法國擁有十多年製作西點的經驗。

http://0rz.tw/qYaNC

當天位置也因為我們的到來移成適合六人坐的位子，剛好可以看見Eddy主廚教學的情況。
(照片剛好拍到閃光XXD)

由於是要事先報名的活動，所以那天才來的我們來不及參與，

不過在旁邊看別人做也很有趣。

http://0rz.tw/LVNAI

前菜  豬肉餡餅，聽說是經典的法式前菜

http://0rz.tw/BhfWN

這是那天的主餐 青椒鑲肉

飯後甜點  冰慕斯&奶茶 很可愛的小點心(造型是愛心)

http://0rz.tw/X37Iw

冰慕斯

http://0rz.tw/CMCGd

那次之完以後，因為店裡的氣氛很好，所以一直對它念念不忘。

最近又看到Louvier的官方FB有新的菜色出來，就想著要找一天來吃吃看~

於是今天下午就跟老姐立刻行動前往去吃啦!!

因為上次去太匆忙，沒有仔細拍到照片，這次跟老姐，就決定慢慢的觀察這家店。

環境以紫色系為主

http://0rz.tw/ch5Pz

觀察完後

接著就是點餐時間了!!

今天我們點的是每日特餐  法式鹹派 NT:200

http://0rz.tw/UpVgU

還有牛肉丸子 NT260

http://0rz.tw/QYD4d

老姐跟牛肉丸子的合照

老姐一吃超愛!!

說以為青椒味道會很重，結果青椒不但沒有很重的青椒味，取而代之的是青椒本身的甜味
!!

牛肉丸子吃起來也是微微辣，因為老闆是男友的法文老師，所以就問了老師為什麼會這樣
，老師才說是因為這是南法的料理。

法國南部天氣熱，會用大量香料入菜來增進食慾。(難怪!豁然開朗!)

法式鹹派跟我之前看過別的網誌中描寫充滿厚重起士的法式鹹派不同，吃來充滿奶香味，
而且很清爽的鹹派料理。

馬上擄獲我跟老姐的芳心!

吃完以後，馬上上來的是飯後甜點。

今天的飯後甜點是杏仁瓦片跟橘香巧克力蛋糕。

http://0rz.tw/QYD4d

老師也還記得我，還大方贈送我們兩顆覆盆子馬卡龍(NT100)!!!

旁邊是另外加點的洋甘菊花草茶(NT120)

杏仁瓦片吃來酥脆，蛋糕鬆軟綿密~

清爽的熱洋甘菊花草茶還可以回沖，配上甜甜的馬卡龍真是好幸福~~

老姐直說超好吃!!!週日要再帶朋友一起來!

牆上掛滿的是各式不同的法式西點照片，都是店內的主廚Eddy的作品喔!

http://0rz.tw/GuhvB



店裡面的蛋糕櫃也陳列很多很好吃的蛋糕~可惜已經吃了前面的料理肚子沒有空間再裝T^T



決定下次再來吃吃看其他的料理。

跟老師閒聊，老師說目前該店固定每天會有三種菜色推出，尚無固定菜單，

讓顧客每天都有新鮮感，期待每天不同的餐點。

現在還有中午提前預約訂位就可享有打九折的優惠!!!

另外!更重要的是這樣平價的法式料理居然不收服務費!!

當我們結完帳整個覺得超不可思議!

離開前又多拍幾張照片

下次一定還要再來挑戰他們的下午茶!


下台一鞠躬~~

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.220.123
※ 編輯: peggyotina      來自: 140.122.220.123      (09/17 23:51)
※ 編輯: peggyotina      來自: 140.122.220.123      (09/18 22:33)
推 guesgues:看起來好好吃，有素的嗎? 同行有人吃素
→ peggyotina:可能要預約的時候先說吧? 可以打電話或寄信過去問
→ peggyotina:因為我今天本來要先預約再過去，結果電話沒接，去到那
→ peggyotina:裡，老闆才說他們電話被工程維修人員弄斷，要重接，現
→ peggyotina:現在好像可以在FB或是打0933-432-168老闆手機預約
→ peggyotina:FB訊息好像也可以， 我這週末也是跟他用FB預約，他回
→ peggyotina:說可以。  整個禮拜一直跑去那裏吃飯XXD
推 guesgues:想請問晚餐也有每日特餐可以點嗎?
→ guesgues:我也是預定周末要去吃耶~但還沒訂位，哈哈
→ peggyotina:http://www.facebook.com/Louvier.tw
→ peggyotina:他們可以用FB訊息預約 晚餐也有每日特餐可是就沒有九
→ peggyotina:折優惠 好像只有限定中午時段才有