※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Gg9gZOC ]
作者: LoveFood (食在愛玩) 看板: Food
標題: [食記] 台北_小紅蕃薯Yammy Cafe_鮮蝦等自助吧
時間: Sun Nov 18 16:21:52 2012
圖文版：http://www.lovefood.cc/2012/11/yammy-cafe.html
小紅蕃薯 Yammy Cafe位於南京東路附近的華航大樓與FX Hotel內，主要提供台式與
西式等的異國料理，當中又以各種精緻的台式料理為其特色之一，店內環境還算有精心設
計過，也蠻適合公司包場來辦buffet這種自助餐式的聚會。
目前用餐型態為點一主餐，可享semi-buffet吃到飽，而這semi-buffet必須說東西不
會很多，但以這裡主餐$200~$300左右來看，算是還能接受，所提供的主餐包括金櫻子糖
醋魚、台式海鮮擔仔麵、台式小吃拼盤等，另秋冬時還有各種鍋類可以選擇。
首先主餐東港櫻花蝦炒飯，炒飯炒真的蠻不錯，吃起來不會油膩，上面的櫻花蝦與蔥
花，讓飯充滿了香氣，不過畢竟是精緻路線，所以大大的盤子，裝了少少的份量，還是讓
視覺有點突兀。
接者是客家鹹豬肉，會附上一碗飯，這飯也算蠻特別的，是吃起來微香的菜飯，而鹹
豬肉應該都是現烤，吃起來都熱呼呼，可以加上所附的檸檬，吃起來夠有味。
接者是他的semi-buffet自助吧部分，都是可以一直享用，似乎也沒在限時，而這裡
最吸引人的就是各種開胃冷盤了，隨季節不同，有時會提供鮮蝦、章魚、鴨肝等，東西雖
不多，不過都算新鮮。
而他的湯類，我覺得真的很用心，當天是蝦仁羹與蓮藕排骨湯，蝦仁羹的蝦仁真的都
蠻大塊，雖然湯味道不是很夠；而蓮藕排骨湯真的很推薦，不管是蓮藕或排骨都給得很大
方，排骨肉也很嫩。
甜點飲料部分，他的蛋糕是迷你四方型這種，都天提供了起司、巧克力等四種選擇，
口感算扎實都還算精緻，不過當中提拉米蘇可能冰的溫度太低，造成解凍後讓蛋糕中間太
過濕軟。
另外，也有各種烤麵包，並有提供奶油、花生等醬，不過烤麵包是用高溫燈來維持溫
度，不是那種有烤箱現烤的，飲料則是柳橙汁等果汁以及咖啡機。
最後，是加購的部分，目前店家有推出50元，可以無限享用各式甜湯，主要有芋頭湯
、薑汁、銀耳、紅棗養生湯等，大約有5種可以選擇，個人覺得還算不錯，芋頭跟番薯都
很甜，也很大塊。
小紅蕃薯 Yammy Cafe
台北市中山區南京東路三段131號1樓
(02)55720707
11:30~14:00(最後點餐時間13:30，自助吧供應至14:00)，
17:30~22:00(最後點餐時間21:00，自助吧供應至21:00)。
用餐時間：2012.11
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※ 轉錄者: LoveFood (42.72.106.99), 時間: 11/18/2012 16:23:16