餐廳名稱：薄多義/Bite 2 Eat 義式手工披薩 (南西店)
消費時間：2013年/01月
地址：台北市中山區中山北路二段36巷18號
電話：02-2511-1122
營業時間：星期一到星期日，上午 11:30–下午 4:00, 下午 5:30–下午 9:00
每人平均價位：458元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：煙燻鴨胸香橙沙拉、巴薩酒醋乳酪培根細扁麵
官網：http://goo.gl/WRjnf
無音樂圖文並茂好讀網誌版: http://fairyvn6.pixnet.net/blog/post/37549166
【交通】 薄多義(南西店)，從捷運中山站出口步行約5分鐘即可到達。
【菜單】 Menu是手寫字體配合一些可愛的手繪插畫，更具特色小酒館的獨樹一格。主餐\
後面會附上
用料，讓人看菜名就一目瞭然決定要吃什麼。上面的餐點都有中英文對照和價目，外國朋
友就算不懂中文也能輕鬆點餐。
店內餐點分為:開胃點、法利亞前菜、義大利麵、披薩、排餐、甜點、飲料等部分。
義大利麵有分青醬、紅醬、白醬、和白酒清炒四類。
【升等套餐】 有三種升等套餐方案。( 圖:http://goo.gl/N1rNN )
我們點了一份義大利麵和一份披薩再搭配259元的[升等套餐]方案。所以另外還有開胃點
、法利亞小點、35元飲品+任一甜點。
【餐點】
*法利亞前菜: [煙燻鴨胸香橙沙拉]
煙燻鴨胸不會乾澀，鮮嫩得會回甘(不用擔心有鴨騷味)，份量給得很大方，生菜新鮮。鴨
胸肉和生菜搭配上香橙瓣和香橙醬汁，真是鮮甜爽口。這道沙拉層次多，口感好，覺得很
好吃，推薦必點!
*開胃點: [美式洋蔥圈]
這洋蔥圈炸得酥脆度剛剛好，還保有了洋蔥的鮮味，不必沾番茄醬就很好吃。喜歡的人可
以試試。
*披薩: [瑪格莉特皇后披薩]
有聖女番茄、馬茲瑞拉、荷蘭芹、帕瑪森起司等用料。
薄多義的pizza是6吋大。披薩是厚底有嚼勁的餅皮，起司的份量不算少，不錯吃，餅皮很
香，比起之前吃過竹北朵芙黛的瑪格莉特，它的味道就顯得沒那麼深刻。
*義大利麵: [巴薩酒醋乳酪培根細扁麵]
一開始服務生就有提到義大利麵的份量是一般女生的量，男生可能會吃不飽，建議男生要
吃的話最好考慮「加麵」。加麵是20元。
( 圖:http://goo.gl/AEhrU )
照片的份量是有「加麵」的量。 其實真的沒有很多，對我們來說這才是正常的份量。
XD 看照片還以為是哪裡來的北方炸醬乾拌麵。絕對不是你想的那樣，是奶味十足的義大\
利麵
而且 超好吃!!!雖說是白醬系列的義大利麵，因為有了酒醋的調和，味道變得爽口不膩，
還很開胃。聽到酒醋以為整個麵會偏酸，比例卻拿捏的恰如其分，完全融合在一起，讓人
一口接一口。麵煮得剛好不會太硬太軟，培根也沒讓我失望。
*飲料:
[義大利佩羅尼啤酒]
喝起來 超像【金牌啤酒】的義大利啤酒。當然也就不可能難喝到哪裡去，好一瓶喝起來
又
甜又順的啤酒，可惜有點小瓶。
[藍莓果茶]
很天然，就是藍莓和檸檬的味道。如果你是嗜甜或習慣喝市售的果汁者，請不要點，我怕
你會怪我為什麼推薦你點一杯不甜的感冒藥水。
雖然加了一包糖粉，喝起來還是會和優鮮沛的蔓越莓果汁甜度和酸度有差。如果喝習慣草
本花果茶的人，這種自然的味道應該就會覺得很熟悉。
*甜點: [緞帶巧克力慕絲佐野莓]
苦甜巧克力的味道不會死甜，蛋糕吃起來很新鮮，應該是當天製作完成的。連沒那麼不愛
甜食的閃光都說好吃。野莓部分包括了藍莓和小紅莓。每一口蛋糕配上一小顆野莓，清新
酸甜和可可苦甜送作堆
又成了一段佳話。
【空間】薄多義的室內設計是充滿現代感的小酒館，注重空間帶給人們的感受。
它適合作為約會用餐地點，也很適合多人聚會。 店內的長桌子，就很適合大夥兒並肩坐
在
一起，分食共享餐點，成為一幅溫暖熱鬧的畫面。薄多義是獨棟挑高建築，外觀看起來簡
單又特別，店內擁有毫無拘束的空間品質。光線柔和，讓客人更可以放鬆地聊天用餐。
此外，廁所很乾淨。
【費用】兩人午餐費用加一成服務費，合計是916元。
|延伸閱讀|
【食記】朵芙黛(Doftar)歐式小館|巷弄間的義式約會: http://goo.gl/rgatX
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