Fw: [食記] 台北_ 產出the food, 赤峰街溫暖系早午餐

[yilung1115 (半糖去冰)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NbhcQtw ]

作者: yilung1115 (半糖去冰) 看板: Food
標題: [食記] 台北_ 產出the food, 赤峰街溫暖系早午餐
時間: Tue Jul 26 09:15:03 2016


   餐廳名稱：產出 the food
   消費時間：2016年/07月
   地址：台北市中山區赤峰街53巷2號
   電話：無 (不接受訂位)
   營業時間： 9:00-20:00 週五六 9:00-22:00
   每人平均價位：300
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：早餐盤

   部落格圖文版 http://goo.gl/m5EJgS

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[產出 the food] 在我想去的餐廳名單裡很久了,
前不久排了些休假,
又剛好要去中山打球, 便抓了晚餐時段的空檔前往踩點啦!

[產出] 位於目前最熱門的赤峰街,
赤峰街上下接著民生西路與南京西路,
和捷運中山/雙連站間的線型公園比鄰且平行。
它的發展著實令人玩味,
過曾是一條土洋雜匯、以黑手業為大宗、還住過黑道老大的街區,
怎知在幾間特色單位進駐後,
加上里長與當代藝術館的推動, 在巷弄間添上了塗鴉,
加上老屋當道, 慢慢的許多餐廳和個性小店都往這裡集中,
像是:[小器食堂]、[日子咖啡]、[果昂甜品]、[名古屋台所]、[點子包]等等...
成為台北最新的文創熱點;
但原本堆滿機械的二手汽車材料店、五金行或髮廊也都還存在著,
於是成為一種具有文化、歷史與高度反差感的街道,
説起來也是蠻神奇的啊!

話説我們其實蠻常去赤峰街吃飯的,
只不過都是打球前去吃,
而且不是去 [福州老舖] 就是去 [川畝園] XDDD
(但這兩間真的也都好吃又平價~
而無名排骨飯我們也一直很想試試, 只是店太小都排不到!)


https://pic.pimg.tw/standinghere/1468770225-3635212596.jpg


好了, 題外話扯太多,
總之呢, [產出] 雖然有些低調,
但因為其餐點準備用心且具特色, 有溫暖系早午餐之稱,
加上由老房子改建, 位於轉角處,
狹長的空間, 牆面漆上粉藍, 搭配白色磁磚和大片的落地窗,
再放上一些有時代感的舊物或飾品,
根本就是文青的最愛啊~
於是藉由網路訊息, 很快地名聲傳了開來,
成為赤峰街上早午餐的代表店。
所以終於有機會一訪我真的是快落淚了啊...
之前有次曾經要去, 但無預告的沒有營業,
也可能是東西賣完提早打烊... 都失落了我! 哈哈哈


https://pic.pimg.tw/standinghere/1468770220-3360023662.jpg


[產出] 不提供電話預約, 所以想來真的要看機緣;
用餐不限時間, 很多人筆電一放坐的是一下午;
不收服務費, 要水、餐具、紙巾自己來;
禁帶外食, 並有每人低消 $100 的限制。


和風雞肉 早餐盤 $220
餐點直接鎖定了早午餐!
選擇主餐, 並附麵包、沙拉、炒蛋、馬鈴薯塊;
而幾個口味都好吸引人, 教人拿捏不定,
最後因想吃一些肉才選了和風雞肉, 哈哈哈哈

早餐盤的配色超美,
選用樸素的磁盤, 但食材顏色豐富, 光看就有好心情!
沙拉青脆好吃,
炒蛋煎得很漂亮, 除了香料感覺還加了些起司!
麵包我以為會是可頌或黑麥麵包一類的...
結果是最一般的法式長棍麵包, 我有點小失望,
因為我對法式長棍好無感, 加上這早餐盤並沒有附任何抹醬, 總覺得吃起來很乾 XD

和風雞肉很好吃, 用了帶甜味的和風醬,
加上大量洋蔥炒到焦糖化,
選用雞腿肉, 也格外的軟嫩多汁;
而薯塊不像一般常見是用炸的, 是以香料調味炒過, 吃起來稍辣。
兩者風味其實都很不錯,
但也得說不曉得是否傍晚了, 備料放得稍久有些濃縮,
或者是料理時有點失手... 吃到後來蠻鹹哈哈哈 XDDD


黑芝麻香蕉牛奶 $160
飲料部分 [產出] 主要提供了咖啡、歐蕾和現榨果汁,
價格在 $100~160 不等。
我選了一個沒喝過又超健康的黑芝麻香蕉牛奶。

芝麻和香蕉都是味道很強的食物,
但可能用量有拿捏, 兩者並不衝突,
香蕉使牛奶變得濃稠微甜,
而芝麻的碎粒均勻地分散在杯中,
整杯呈現一種淡淡的香氣, 但我個人是蠻喜歡的...
而且也很有飽足感喔!


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以上簡單記錄。

[產出] 和也在附近的 [公雞咖啡] 其實非常相似,
以菜單的豐富度和環境好拍程度,
[公雞咖啡] 算是略勝一籌, 畢竟它還有甜點和很多小玩具,
但舒適度 [產出] 的空間較為寬敞,
而且有超大片的落地窗採光極好, 會更讓人想待久一點;
就食物方面, 我是覺得不相上下...
都小有特色且讓人感受到用心。
喜歡這種老屋系早午餐/咖啡館的朋友, 都可以去坐坐看喔!


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: yilung1115 (210.71.190.1), 07/26/2016 09:15:48
→ arki: 其實我們里是大同區
→ arki: 而且我不懂為什麼要特別來吃costco的食物
→ GMC: 因為潮啊XD
→ ssiou: 他們不是用costco的唷，我看到的大部分是類似西式早餐的
→ ssiou: 廠商唷
→ ssiou: 有點類似美而美那種
→ ssiou: 還有赤峰街的確是大同區沒錯，轉來這裡其實不太恰當