Fw: [食記] 台北 十巷咖哩 - 絕對讓你平的進，凸的出

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官網：https://www.facebook.com/10lanecurry/
地址：台北市中山區雙城街10巷25-1號
電話：[phone]
營業時間：11:45-1500  16:00-20:30
鄰近交通：捷運中山國小站
可否刷卡：不可
TIPS：隨便點都不錯
消費時間：2016/05

http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/203630101
無音樂網誌完整版：十巷咖哩 - 絕對讓你平的進去凸的出來的高性價比


個人一句心得：便宜大份口味不差，回訪率中等


https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1465291735-3947741820_n.jpg
忘了是看誰的介紹，避開餐期挑個下午的冷門時段過來，
雖然一度找不太到正確位置而打算乾脆就直接吃附近的黃記魯肉飯，
還好在心魔戰勝前讓我google到其實就在隔壁條巷子，彎一下就過來了。

比極簡風還要極簡的狹長型用餐空間，這時候應該搭配上老闆同步說：
我們省下華美裝潢跟人事成本，心力都投注在食材上只為呈現最佳狀態在客人面前XD

https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1465291815-349867901_n.jpg
連價目表也省下來，直接把菜單印在名片背後，80元到145元這個區間
就算上班族每天吃也不會肉痛，無限續加的白飯跟咖哩醬就算是餓魔也能被塞飽。

點餐完畢後會發給你一個印章狀算是代表訂單編號的信物，這不知哪來的神奇創意
實在讓我嚴重懷疑是不是去木工廠要來的廢品XD

豬排咖哩
苜蓿芽生菜跟太陽蛋這些配角無須多提，來的人全是衝著超出價位的大份量豬排；
120元能有近兩個巴掌大跟手指寬度的厚實豬排，外縣市不敢講，
台北市區應該不易尋吧？極薄的麵衣雖然無法帶來跟內裡富嚼勁豬肉
產生反差的酥脆感，但或許讓人專注在肉的世界是老闆的目的也不一定？

帶點蔬果塊的咖哩醬汁味道不算強烈，濃郁中帶著點說不出來的熟悉感，
而這在我前去加醬汁之時還以為得到了解答：地上數個佛蒙特咖哩空紙箱。
然而吃過的朋友信誓旦旦說親眼見這咖哩醬是店家自家燉煮；無謂深究，
只要順口下飯就好！

PS. 我沒有指控店家任何事情，而且不管咖哩醬汁製作過程為何
    我個人都覺得還不錯吃！

唐揚雞
一個小鳥胃吃不下兩份餐，還好店家接受單點主菜 炸雞塊份量也是豪邁得誇張，
老闆應該很擔心客人會餓到；表現很出色的日式炸法，內肉嫩而滴汁，
外衣鹹香油脆，下頭鋪著的生菜沙拉還能適時解膩，蠻好！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.38.97
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推 sabrina7418: 之前看過別人說就算是用咖哩塊 最後加上不錯的咖哩粉
→ sabrina7418: 也可以大幅提升咖哩本身的層次  題外話說一下...
對，我也是這樣想，就可能是再加工去變化味道，只是吃起來感覺讓我回到小時候XD
推 lasor: 炸雞有燒到我，不過雙城街好遠。 原來你是小鳥胃@口@???!!!
很遠，那天是剛好旁邊還有別的東西要吃就一起XD
→ KUNI0202: 這家一直想去！
先餓一下再去XD
推 pinkwl6: 原來可以點雙主餐 !!! 請問單點主餐多少錢，謝謝
只有唐揚雞能單點，100元幾霸摳不過份量比套餐更多！
推 VR3DV: 很辣哦！但炸雞超讚
你不能吃辣.......XD
推 pinkwl6: 哦哦哦 好的，謝謝原po回應。那下次就是點豬排+單點炸雞
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※ 轉錄者: BOBO88888 (61.228.33.21), 12/10/2016 22:37:36
推 flyingto: 上次吃唐揚咖哩 超好吃的啊 份量超多
要吃飽絕對沒問題~~~~
推 cyberlady: 個人覺得偏微辣
對不起因為我個人吃很辣囧
※ 編輯: BOBO88888 (36.231.24.34), 12/23/2016 23:20:50