※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Q9JvNDZ ]
作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山—彼儂甜點|簡單卻不簡、單的巷弄靜謐咖啡廳
時間: Mon Dec 4 20:23:47 2017
餐廳名稱:彼儂甜點 Binome Dessert
消費時間:2017/10
地址:台北市中山區民權東路2段92巷8弄24號
電話:無
營業時間:周三至周日12:00-19:00
每人平均價位:300
可否刷卡:否
有無包廂:無
[*BLOG]:http://shinyban.pixnet.net/blog/post/460481672
最近掀起一股焦糖布丁熱潮
原本就熱愛吃布丁的我
趁機筆記了許多店家
而第一家選擇了今年九月才開幕的「彼儂甜點」
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「彼儂甜點」的位置真的很隱密
我從行天宮站走去
五分鐘的路程被我走到快十五分鐘XD
隱身在住宅區內,也沒有明顯的招牌
這個木門似乎已年代久遠
轉開時還很怕手把掉下來
十分具有年代感~
店內裝潢是以水泥地板搭配木桌椅
絲毫沒有水泥帶給人冷冰冰的感受
反而簡單又典雅
店裡有附檸檬水可以自行取用
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▲經典香草焦糖布丁 $130
焦糖布丁最吸引我的
就是那柔滑細緻的口感
還有絕妙的甜味搭配焦糖的微苦
「彼儂甜點」完全達到我喜愛的所有條件
再加上一旁酸甜的水果及帶有酒味的鮮奶油
口味豐富卻不互相衝突
整體很清爽不甜膩,非常喜歡~
▲鍋煮日月潭紅玉奶茶 $150
鍋煮奶茶茶跟奶的比例剛好
喝起來很溫柔
甜度大概是1-2分甜
搭配上甜品非常適合
冬天來上一壺,感覺十分幸福
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這裡有著簡單的環境
簡單的餐點、簡單的氛圍
一切簡單的人、事、物
卻成就了最獨一無二的「彼儂咖啡」
雖然店裡只有少少的兩個人
卻完全能從服務及餐點中
感受出對於這間店的用心呵護
不是太過華麗的甜點
卻是能療癒人心的餐點
我想我一定會再度二訪的!
以上。
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