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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QZl3qTb ] 作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food 標題: [食記] 台北中山—御讚堂火鍋.鐵板燒|夜貓子的好選擇!平價高CP值 時間: Fri Feb 23 00:33:53 2018 餐廳名稱:御讚堂火鍋.鐵板燒 消費時間:2017/12 地址:台北市中山區林森北路264號B1 電話:02-2567-1269 營業時間:11:30-04:00 每人平均價位:300 可否刷卡:可 有無包廂:無 [*BLOG:http://shinyban.pixnet.net/blog/post/461177159 ] 每次到中山 不外乎都是尋找咖啡廳居多 這天剛好是晚餐時間 原本要到欣欣秀泰裡的「涮乃葉」用餐 但失算沒有訂位沒位置 所以上網找到了在附近的「御讚堂火鍋.鐵板燒」 -- 「御讚堂火鍋.鐵板燒」位於欣欣秀泰影城的斜對面 由於是在地下室 如果沒有事先網路查過 經過應該也不敢貿然入內用餐 一走下樓梯 可以看到很另類的複合式經營 除了火鍋跟鐵板燒之外 竟然還有販售咖啡果汁等飲料 而最裡面的空間 就是今天的目的:火鍋! 主要分為桌形跟吧檯座位 空間還算寬敞 而且沒有一般小火鍋店的廉價感 氛圍算是滿有質感的喔! 當天剛好被安排在吧檯 前方的小空間剛好可以放置肉品 感覺桌面又大了許多XD 店內的飲料跟醬料都是採自助式的 環境整潔都做得相當不錯! -- -- ▲菜盤、湯底 這裡的免費湯底有分為一般涮涮鍋及石頭鍋 味道都滿清淡的 但隨著食材的熬煮 湯會越來越鮮甜 到最後來上一碗,味道是剛剛好! 菜盤部分,高麗菜給的很多 不僅看起來新鮮 吃起來也非常鮮甜! 一旁的火鍋料雖然不算豐盛 但不會軟爛出水 以一般的平價火鍋來說 表現已經是相當不錯! ▲雙牛對決(美國板腱牛+培根牛) $360 這分量應該男生才能完食吧XD 每種約有七八片的肉片 而板腱及培根則有兩種完全不同的口感 板腱扎實,培根軟嫩 交替著吃,即使分量多也不容易感到膩 ▲梅花豬肉 $259 梅花豬就是我火鍋的最愛啊! 適中的油脂,搭配Q彈的肉質 一口吃下真的超滿足! 這裡的梅花豬一共有九大片 對我來說是非常有飽足感的 ▲打卡贈送-培根牛/梅花豬 用餐當天剛好有打卡送肉品的活動 剛好有培根牛或梅花豬可選擇 真的是滿足感破表! ▲鮮撈透抽 $39(原價$120) 真的很容易被這種驚爆價給吸引XD 原價1/3的優惠當然要給他點下去 雖然實品小小一隻 但才$39還是覺得很超值~ -- 其實原本沒有抱持很大的期望 結果食材新鮮度、美味度以及飽足感 都讓我覺得非常物超所值! 而且雖然沒有服務費 但店員也是很親切~ 開到凌晨四點的營業時間 想必也是一個超級大優點 推薦大家到欣欣秀泰吃飯的選擇唷~ 以上。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.251.236 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1519317236.A.765.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: shinyban (36.224.251.236), 02/24/2018 00:30:32