※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Qak9j-N ]
作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山—神牛炭火燒肉｜學生優惠多多吃到飽好選擇
時間: Mon Feb 26 00:20:58 2018
餐廳名稱：神牛炭火燒肉（大直店）
消費時間：2017/12
地址：台北市中山區北安路627號
電話：02-2532-6660
營業時間:平日17:00-24:00；星期例假日11：30~23:00
每人平均價位：550
可否刷卡：可
有無包廂：無
[*BLOG：http://shinyban.pixnet.net/blog/post/461396621 ]
隨著年紀越大
到鬧區跨年的慾望就越來越低
只是想好好吃頓飯就好
所以跟男友決定在住家附近吃頓稍微好料的
有鑑於男友是無肉不歡加上大胃王
吃到飽就是最好的選擇囉！
但跨年餐廳都超~難~訂
問了幾家才問到這間「神牛炭火燒肉」
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「神牛」位於上班族和學生熙來攘往的北安路上
木造的門面跟一旁的路樹十分匹配
特別的是店內不收服務費
由於當天適逢跨年
所以價格比平日貴了$50
但以燒烤吃到飽來說
已經算是很平價了~
而且平日憑學生證還有優惠
最便宜可以一人五百不到阿！
室內環境算是整潔寬敞
排煙裝置也做得十分完善
但是有不明的藍光覺得很神奇
難道是因為藍光會降低食慾(?
飲料、小菜、醬料及冰淇淋都是自助式的
尤其飲料跟冰淇淋的選擇很多！
還有我超愛的卡比索冰淇淋(大心)
原本以為地下一樓還有用餐空間
但竟然只有廁所！
真的是很謎樣的一個空間阿~
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用餐時間是兩個小時
每次最多可以選十樣
由於我不太常吃燒烤吃到飽
這些選擇我覺得已經很足夠了
而且上菜速度飛快！
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▲肉片
肉片每種種類都有點
但上的時候都混在一起了
所以只有好吃的才會詢問店員
才能多點幾輪
牛五花跟豬五花幾乎是必點的
吃起來油脂十足，超軟嫩多汁
但吃多容易膩
所以就可以跟牛板腱還有霜降珍豬混搭
另外，雪花羊的羊味非常明顯！
所以害怕味道的千萬不要輕易嘗試阿~
▲蔬菜、肉食
肉食相對於肉片
需要更費心地去照顧它
而且烤的時間要花更久
所以除非是真的很想吃
不然其實不太建議點
尤其骰子牛超級難咬
雞腿肉雖然不錯吃
但要烤很久~因為怕不熟
我今天最喜歡的是他們家的蔬菜
筊白筍跟玉米筍都超級鮮甜
大大推薦！
但男友一直說在吃到飽吃蔬菜很浪費哈哈哈
▲海鮮
我通常都不太敢吃吃到飽的海鮮
因為很怕不新鮮會過敏或是腸胃炎
所以這次也只有大概吃一些
覺得就是普普通通囉
▲蛤蜊絲瓜湯
當燒肉吃很膩的時候
來碗清爽的熱湯真的非常舒服
▲烤麻糬
吃到飽的最後一道就是用麻糬來收尾啦！
他們家是沾糖蜜跟花生粉
我個人是比較愛吃煉乳啦
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雖然店家沒有酌收服務費
但店員大概20~30分鐘會來換一次烤網
上菜速度也是很優秀
不會因為人潮多而減慢
看我們不會烤，還會適時來協助
真的是揪甘心~
但當天還有個小插曲
就是烤到一半發現牆壁上有一隻小小強在爬行阿
雖然知道餐廳難免會有
不過還是扣了不少分
提供簡單心得給大家做參考囉
以上。
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