※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RwxVbHv ]
作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山—綠逗薏人｜兼具健康與飽足感的低熱量下午茶
時間: Wed Nov 14 13:51:29 2018
餐廳名稱：綠逗薏人（遼寧店）
消費時間：2018/4
地址：台北市中山區遼寧街214號
電話：02-2501-6191
營業時間: 10:00-22:00
每人平均價位：70
可否刷卡：否
有無包廂：無
[*BLOG：http://shinyban.pixnet.net/blog/post/462504212 ]
在甜點相關產業工作的我，下午茶往往都是一些較高熱量，負擔較高的糕點
但我個人其實是偏好健康無負擔的甜點
而這間「綠逗薏人」完全符合我的需求，標榜不加冰、低熱量、健康
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印象中以前在許多地方都有「綠逗薏人」，但現在僅剩台北的八家店
而家附近又沒有分店，只好趁洽公買上一碗回家當下午茶吃
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▲原味冰糖豆花(熱)－綜合3 $65
雖然一碗要價$65不是太便宜，但份量不算少
除了主角豆花之外，裡面還有芋園、紅豆、薏仁這三種配料
冰糖薏仁超級濃稠，甜度偏低，但又不會到完全沒味道，薏仁保有QQ的咬勁
豆花本身是我喜歡的綿密豆香，我個人非常不愛超級滑順的那種感覺有添加物的口感
而紅豆跟芋園也是必備的配料，整碗吃下來是很有飽足感又沒有負擔的
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最近天氣偶爾還是很炎熱，會想要吃點甜甜的冰品
這時候就覺得「綠逗薏人」是個不錯的選擇
尤其現在更多人注重健康，低熱量又無太多添加物的甜點更是許多人所追求的
雖然價格部份真的不是太便宜，但比起外面咖啡廳動輒上百的糕點，也算是可以接受
簡單紀錄也提供大家一個健康的下午茶選擇
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