※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TWoaaT7 ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][台北市] 伊藤久右衛門 茶籠
時間: Thu Sep 19 15:07:11 2019
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228206093
餐廳名稱：伊藤久右衛門 茶籠
地址：台北市中山區松江路123巷8號
鄰近捷運站： 松山新店線G15/中和新蘆線O08 松江南京站
電話：(02) 2502-2123
營業時間：每天 12:00~15:00、17:00~20:45
官網：https://www.itohkyuemon.co.jp/corporate/shop/taipei/
FB粉專： https://pse.is/KTVXJ
9/7(六)下午在捷運松江南京站附近上了痞客邦社群莘學院的課，
晚上就帶了兩位好友到 "伊藤久右衛門 茶籠" 吃晚餐。
"伊藤久右衛門 茶籠" 是日本京都宇治抹茶名店 "伊藤久右衛門" 在台灣的第二家分店，
是在今年3月開幕的，
在捷運松江南京站7號出口旁的巷子(松江路123巷)走進去就可以看到了。
這家店同樣充滿濃濃的日本風情，
布置裝潢相當簡約牆面幾乎整面淨白色，
跟中山北路上的本店不一樣的地方是這家的空間呈狹長型，
木製桌椅座位是採用較沉穩的深色木，
(中山北路本店是較輕柔的淺色木)
燈光相當明亮帶點昏黃，
整體用餐環境很乾淨舒適。
來看這家的菜單吧！
這家主打抹茶甜點和飲品，
鹹食正餐供應的品項比中山北路本店還多，
除了咖哩飯(原味咖哩、抹茶咖哩)以外，
還有拉麵呢！(豚骨魚介、原味咖哩、抹茶咖哩)
拉麵的麵條是使用柚子拉麵。
抹茶甜點的品項就沒有中山北路本店那麼豐富了，
不過有獨家販售的 "刨冰芭菲" 很值得一試。
據說是因應那一帶的客群作調整的。
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我們各點了一份正餐，
先前在 "伊藤久右衛門" 中山北路本店就有吃過抹茶咖哩飯
這次來到二店 "茶籠" 特別想來嘗試看看這家的抹茶咖哩拉麵，
另外兩位好友似乎會對於抹茶做成鹹食感到不習慣。XDDD
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宇治抹茶咖哩湯麵
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柚子拉麵麵條口感柔軟又順口，
帶有淡雅的柚子香氣。
抹茶咖哩湯汁將咖哩的濃郁辛香微辣和抹茶的清香微苦結合地很不錯，
濃郁咖哩中增添抹茶的茶香，
最後又有著回甘的茶韻，
這抹茶咖哩湯汁味道很有層次呢！
附上的高麗菜、炙燒叉燒肉、秋葵、彩椒，
叉燒肉肉質軟嫩帶油花又有炙燒香氣，
叉燒肉和高麗菜跟著拌進抹茶抹茶咖哩湯汁中蠻好吃的耶！
來看兩位好友點的主餐吧！
炙叉燒飯
米飯上蓋著滿滿的炙燒叉燒肉、高麗菜、溫泉蛋、秋葵、彩椒等。
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將蛋戳破讓蛋液流入米飯中，
叉燒肉片沾著蛋液也很好吃。
茶籠咖哩
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原味咖哩就是很典型的日式咖哩的風味，
以多種蔬菜熬煮而成的，
溫潤濃郁又辛香微辣。
正餐享用完當然要來份餐後甜點啦！
我就點了 "茶籠" 獨家供應的刨冰芭菲。
宇治抹茶刨冰芭菲
抹茶刨冰為底，
上方擺上抹茶冰淇淋和香草冰淇淋各一小球，
搭配抹茶仙貝、蜜紅豆、白玉、抹茶凍、寒天等，
並附上濃苦的抹茶淋醬，
想吃得更濃抹可以將抹茶淋醬淋上去。
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這家的抹茶冰淇淋茶香濃郁，
香甜又帶些苦韻，
抹茶凍口感軟Q滑溜茶香較明顯，
抹茶仙貝脆脆的也有著淡雅茶香，
抹茶刨冰的口感上比較接近雪花冰，
綿密細緻又入口即化，
濃郁的抹茶茶味和香氣在嘴裡化開滋味真棒而且又很冰涼。
正餐吃了抹茶咖哩拉麵，
餐後又享用了抹茶刨冰芭菲，
正餐+餐後甜點都是滿滿抹茶實在好滿足啊哈哈！wwwww
另外兩位則是有各加價70元加購一杯抹茶飲品
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冰宇治抹茶
抹茶飲中有一球抹茶冰淇淋還有多塊抹茶凍
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抹茶茶味很濃郁味道很甘醇帶點微苦茶韻
抹茶卡布
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抹茶茶味和香氣以及鮮奶奶香都很濃郁，
上方的奶泡口感細緻，
整體喝起來口感柔和又順口。
在 "伊藤久右衛門" 正餐和甜點都能吃抹茶真的好滿足！XD
這家無論是抹茶咖哩正餐鹹食，
還有主打的抹茶甜點冰品和飲品，
抹茶茶味和香氣的濃郁度都很足夠。
這次總算得以造訪今年新開的二店 "茶籠" ，
首次品嘗抹茶咖哩拉麵和獨家推出的抹茶刨冰芭菲印象都很棒！
期待未來 "伊藤久右衛門" 能在台灣持續展店囉！
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