※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TscHJ2I ]
作者: clairegarden (簡單的幸福) 看板: Food
標題: [廣宣] 台北 Vic's Dessert Boutique~網美冰品
時間: Sun Nov 24 19:06:56 2019
店名：Vic's Dessert Boutique 維克甜品
地址：10450台北市中山區中山北路二段27巷7-1號
試吃日期：2019.11
網誌圖文版
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/468872936
和朋友相約來吃甜點
店家就位在大倉久和後邊
對於一年四季都愛吃冰的日本人
這裡是個吃冰聖地啊
從大倉久和的旁邊巷弄裡看到了One Tree Hill Taipei
在往這邊的巷弄裡走去就可以看到隱身在大廈裡的店面
店面以藍色為基調
大片的窗戶讓採光非常好
走進店面是一大盆的花瓶
整個很優雅的感覺
店內座位不多給人很寬敞的感覺
店家的角落裡有一個打卡牆
很適合網美來拍照留念
店家主打冰品
而且還融入了調酒的要素非常的厲害
洛神柯夢波丹
以手工釀造的洛神花冰體打造刨冰
上面妝點了玫瑰糖霜片
還有洛神花果粒
另外還搭上洛神花果汁
粉嫩的色澤再加上綻開的花朵
整個就是超適合打卡的冰品啦
裡面藏有當季水果果粒
味道吃起來偏清爽
冰體溶化後就成為可以喝的洛神花汁
長島芝麻
雖然他長的灰黑白色澤不夠討喜
但我得說這真是超級好吃的
上面是芝麻棒抹碎的芝麻碎粒
接著則是芝麻打成的芝麻奶霜
碗的四周還費工的抹上一層芝麻糊
冰體是雪花牛奶冰
內餡藏了梅酒凍還有燕麥乾
另外還有小芋圓的配料
讓人忍不住一口接著一口
店家另外提供了奶酪跟泡芙
泡芙外皮很酥脆
裡面的卡士達醬滿滿的
餡料份量多到一切開就爆漿呢
另外還有奶酪
有黑糖、伯爵、咖啡三種口味
我選了黑糖口味
口感很綿密外
還到有黑糖的香氣
一下就被我KO囉
店家的飲料主打茶品
嚴選來自南投的茶葉
我點了梔子花茶
喝起來有淡淡的清香
配冰品剛好很解膩
另外點茶類店家還有附上自製核桃酥
扎實的口感再加上大顆的核果
有種賺到一塊好吃手工餅乾的感覺了XD
伯爵奶蓋烏龍茶
奶蓋可以選擇玫瑰、蜂蜜、海鹽三種口味
奶蓋約有2-3公分厚度
奶蓋喝起來有濃濃的蜂蜜香氣
挺神奇的滋味呢
整體來說他家的冰品簡直像藝術品一樣
經過細細的雕磨後讓商品好看又好吃
很期待為了因應冬天店家推出的商品
想必也是讓人大感新奇吧
美食指數****
氣氛指數****
cp值指數****
再訪指數****
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※ 編輯: clairegarden (123.192.219.21 臺灣), 11/24/2019 19:10:57