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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ahgZaYO ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 阿華涼糕 台北中山 軟Q香甜獨特包餡涼糕 時間: Wed Jul 12 21:21:37 2023 餐廳名稱:阿華涼糕 消費時間:2023年/6月 地址:台灣台北市中山區建國南路一段14號 電話:+8862 2711 9287 營業時間:09:00 - 19:00 (週三四五六營業) 每人平均價位:100 TWD/盒 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:綜合涼糕/檸檬百香果涼糕 官網:https://www.facebook.com/Ahua.dessert 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/07/ahua-dessert.html 2023年6月10日下午 騎摩托車來到台灣台北市區 剛好經過中山區的阿華涼糕附近 便順道來光顧了 阿華涼糕的地址 是台北市中山區建國南路一段14號 最近車站是捷運忠孝新生站 這裡賣的涼糕口味很多 大概有個7~8種 這天我點了綜合口味的涼糕 一盒價錢是100 TWD 綜合涼糕賣的是有餡料的 口味有紅豆/芋頭/蓮子/綠豆/花豆 後來發現這裡的涼糕 還有另外一款 是沒有餡料的 口味有檸檬和百香果 沒有餡料的百香果和檸檬涼糕 一盒價錢是100 TWD 這裡只能使用現金支付 不收信用卡或行動支付 https://imgur.com/xzjuJAF.jpg
這裡沒有內用的空間 所以只能外帶回去吃 https://imgur.com/Fn47mfm.jpg
首先來吃吃沒有餡料的涼糕 檸檬涼糕雖然沒有餡料 但是口感蠻軟Q的 而且味道感受得到檸檬的清香 百香果涼糕的口感也是如此 不過味道換成了百香果 https://imgur.com/LCKoFXq.jpg
而有餡料的涼糕 口味就比較豐富了 不過因為口味只有六種 所以看起來有部份口味是重複的 個人最喜歡的是蓮子 在軟Q的糕體中 可以吃的出一粒粒蓮子的綿密 而芋頭我要蠻喜歡的 軟Q的涼糕搭配香而細的芋泥 吃起來也蠻棒的 黑糖涼糕的部分 雖然沒有餡料 但可以吃的出香濃的黑糖味 綠豆涼糕我也覺得讚 軟Q的涼糕配上泥狀的綠豆餡 餡料香而不甜膩 整體搭配起來很舒服 紅豆涼糕吃起來也不錯 不過算是比較常見的餡料 所以我個人會給低一點的優先順序 阿華涼糕這裡的古早味涼糕 口味選擇很多 吃起來真的是蠻讓人驚艷的 我覺得是很棒且有特色的甜點 很值得來試試看! -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1689168100.A.898.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 07/12/2023 21:21:49