店名 印度瑪瑪
地址 台北市雲和街65號
電話 2367-0239
消費時間2011/3
圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/she90286/34577144
第一次來到餐廳吃印度料理
其實蠻怕採雷的
可是這家在師大開蠻久的
應該很OK
前1.2個禮拜就打算來吃了
只是到店門口看到平日一到四點餐就送香料飯或烤餅
所以馬上決定先吃飯館兒
平日再來吃這家
候位區 也太舒服的候位區吧
一進來就有很重的香料味
一開始我還有點不習慣
坐久的就習慣了
店內一景
我們還蠻早去的
所以還蠻空的
後來發現來這吃的都是女性居多耶
大概20位客人只有2個男的
落差超大
印度阿泰國菜阿都是用這種錫的容器裝水
菜單請參考這
奶油烤餅 附贈的
他跟洋蔥香料羊肉一起上桌的
我居然還可以聞到他的奶油香氣
很香但吃起來不油膩
吃起來QQ的皮很有彈性又多層次 不管單吃或沾醬都好好吃
香蒜烤餅 附贈的
聞起來跟我們平常吃到的香蒜味道很不一樣
多了香料味
但是我愛奶油的
烤餅一份有三塊
蠻大塊的
吃起來好滿足唷
但是一定要趁熱吃
不然就會變很硬很難撕
店家也不會一次就給你上2個餅
洋蔥香料羊肉 300
一上桌濃濃的咖哩味唷
食慾都大開了
馬上拿餅來沾太讚了
好好吃唷
有點辣辣的但是只會辣嘴巴而已
本來以為羊肉少少的
其實很多塊耶
吃到後來我們還吃不下了
羊肉吃起來很嫩配上洋蔥超讚
有一點羊騷味
但我不CARE我超愛 哈哈
我只在乎豬味
酸乳烤雞 半份 280
以優格與20多種香料醃製雞腿肉24小時
再放入以木炭生火的印度烤爐內烹調
這道會比較慢上桌
雞胸肉雖不到鮮嫩多汁
但也是很好吃
畢竟雞胸肉要烤到鮮嫩多汁也是很困難的
在擠上檸檬再沾上香菜醬
超好吃不衝突~~
本來想說香菜醬好可怕
但其實聞起來沒這麼香菜拉
大家可以大膽沾看看
還有一定要配他底下的洋蔥
洋蔥只是放在鐵板下弄熱而已
但吃起來卻超甜的
香料奶茶 在路口拿到DM送的
一桌只能送一杯
我朋友喝第一口我問他怎麼樣
他說試過就好了
我先聞了一下 就覺得蠻奇妙的
喝一口 很妙不知如何形容
在口中跟吞下去時味道不同
在口中的味道感覺很香醇
可是不喜歡吞下去時的味道
而且一定要熱熱的喝
不然冷掉那個吞下去的味道就更重了
照片裡這個印度人很可愛
他想幫忙上菜但他中文又不好
他從菜口拿菜出來就先問女生
菜名是什麼
他就在口中一直念一直念
可是上桌他又忘了
他就努力在客人面前想出那道菜的名稱
心得
第一次吃印度菜好特別，而且我也不太了解印度菜
所以今天有點難形容他的味道，但這家好吃啦，很適合很多人一起來
可以吃到很多不同的醬，我看到別桌吃咖哩蝦 我也好想吃唷
2個人吃這樣超撐，所以就沒點香料飯來配那個醬
每次我都吃義式 日式 韓式 港式這次終於吃個不一樣的料理了
印度瑪瑪似乎跟印度風情是同一個老闆
有人說印度瑪瑪是2店啦
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